第017章:升職下士(第1/3 頁)
第017章:升職下士
平底鍋,雞蛋,麵粉全部湊齊,方遠也不墨跡直接開始準備大家的晚飯,眾人沒捨得離開圍攏在四周看熱鬧。
方遠先找來廚房裡平時用來做沙拉的盆子,把雞蛋磕入麵粉中,加水,加食鹽調成了稀稀的糊狀,但是沒用雅兒貝德找來的大蔥。
輕鬆完成了準備工作,方遠開始收拾平底鍋。
趁著方遠離開,雅兒貝德湊了過來低頭看著鐵盆中的稀糊糊,愣了好一會兒,才抬起腦袋看向方遠,緩緩的說:“就這?”
雅兒貝德一臉的不可思議和嫌棄,隊長等人同樣對方遠說的這個煎餅充滿了質疑。
因為方遠用到的食材太普通,準備的過程更是簡單,嘩嘩幾下完成,他們不相信這麼敷衍做出來的東西能有多好吃。
隊長這些人自打跟著少校去了一趟華夏,便被征服了眼睛,嘴巴,鼻子和胃,集體淪陷徹底投降,成為了華夏美食的死忠粉,可以說一段時間不吃華夏菜餚,渾身難受不舒服。
在隊長等人的印象中,華夏美食色香味俱全,遠看是藝術品,吃到嘴裡是美味,但是食材昂貴,製作複雜,非常考驗廚師的技術。
隊長等人花大價錢吃過一次極品佛跳牆,據說是頂級廚師主廚,必須提前一個多月預約。
據少校介紹,他們吃的極品佛跳牆用的是頂級成年南非鮑魚,十個2500華夏幣
花膠之王臺山赤嘴花膠,六片3500華夏幣。
極品海參,十個2500華夏幣
加上羊肚菌、rb乾貝、松茸、牛蹄筋、魚唇等等,僅僅是用到的食材便價值過萬,更別提隊長等人吃到嘴裡的價格,能買十座茅草屋大小的麵粉。
食材貴還是其次,極品佛跳牆的製作更是複雜、繁瑣,甚至需要專門的器皿。
泡製鮑魚,海參等必須用五天,文火慢煮煲湯必須花十二個小時,最後用福建老酒罈和荷葉當蓋煲制……總之完成泡發、煎炒、蒸煮等整個流程需要六七天的時間,怪不得要提前一個多月預約。
花了天價的費用,經過痛苦的等待,但是等到黑色的老酒罈端上來,只是略略掀開荷葉,已經酒香撲鼻,香飄四座,異香直入心脾,讓人沉醉。
盛出來湯濃色褐,厚而不膩。
吃起來軟嫩柔潤,濃郁葷香,葷而不膩,各料互為滲透,美味交織。
隊長等人覺得佛跳牆色香味俱全,有逼格,上檔次,湯鮮味美,營養豐富,這種才是正宗的華夏美食,真正的人間美味。
而面前方遠做的煎餅呢?
只是用水和麵,然後把雞蛋磕進裡面,使勁攪和幾下成糊狀,連大蔥都忘了加。
兩相比較,眾人認為方遠的這個什麼煎餅,無論是賣相還是逼格和佛跳牆不在一個檔次,簡直弱爆了,甚至可以說是簡陋。
有的隊員失望透頂,哀怨的搖頭走開不願再等待,唯有少校、隊長和雅兒貝德還停在旁邊觀看。
方遠也不搭理眾人,清理乾淨平底鍋,然後倒上油加熱,這才把稀稀的麵糊倒進去。
聚攏在一堆的麵糊被方遠用鍋鏟輕輕嘩啦一週,和變魔術一樣,一個完美的圓形出現在面前。
隨著溫度上升,裡面的煎餅變得金黃,看起來薄薄的,軟軟的,晶瑩剔透,彷彿一瞬間醜小鴨蛻變成天鵝,早已華麗變身不再是剛才的樣子。
方遠簡簡單單的一番操作,竟然有如此神奇的效果?
旁邊的雅兒貝德小嘴微張,雙眼溜圓,實在無法相信會有如此美妙的事情發生。
一張煎餅出鍋,前後沒超過三分鐘,這誇張的速度又引起雅兒貝德一陣驚呼,甚至把離開的隊員重新吸引了回來。
看著瓷