第7章 指鰒為鮑(第1/2 頁)

李巧兒聽沈敬非要自己燒這沒聽過的菜，很是為難地看著趙雪娥。

趙雪娥道：“巧兒，中午和晚上的伙食交給劉三他們吧，你去找找看敬兒說的那些食材，他既然夢裡有出現，想必是老天爺的旨意，最好早點讓他吃到，你去高正那邊多支點銀子去，你第一次燒，要是沒把握，那就多買幾份回來，多做幾次，直到合敬兒胃口就好。”

趙雪娥想著這可能是沈敬最後一頓飯，他既然這麼想吃，那怎麼也要給他弄來。

“還有，巧兒，你兩天就專門負責敬兒的飲食吧，他想吃什麼，你就給他做。”

“好的，大夫人。”李巧兒應道，“那我這就去了。”

李巧兒知道沈敬說的那些材料難弄，要趁早去尋才有可能尋到。

“好，你去吧。”趙雪娥點了點頭。

“等下。”沈敬卻著急喊住了她，“你拿個本子來，我再跟你說一下材料，可別買錯漏買了，還有，一定都要最好的！”

沈敬就怕李巧兒買漏買錯買，導致最後這頓飯的價值不高，那可就糟糕了。

李巧兒自通道：“倒是不用拿本子記了，我也不識幾個字，不過小少爺說的，我都記在腦子裡了。”

沈敬有些意外，這道菜做法很繁瑣，食材也很多，沈敬只說了一遍，她竟然全記住了？

“真都記住了？”

沈敬對李巧兒是否真的記住自己剛才所說的內容，還是抱著懷疑態度的。

李巧兒原本還有些拘謹的身子，一時間挺了起來，即使隔著厚厚的粗衣大布，還是能看出她傲人的資本。

“先在木樨香露中加入百花蜜，再尋三種極品鰒魚放入……”

“鮑魚！”

沈敬糾正道，雖然他知道李巧兒說的沒錯，但是就是要挑點毛病，這才符合自己紈絝的人設嘛，少爺我錯了，你們也得跟著錯！

“敬兒說是鮑魚，那就是鮑魚，以後我們沈家都把鰒魚叫做鮑魚，聽見沒有？！”趙雪娥寵溺道。

沈家微微一愣，心想後世把鰒魚叫成鮑魚，不會是從自己這兒來的吧？

李巧兒也馬上改了口：“對，是鮑魚，把三種鮑魚放入木樨香中浸泡……如此如此……這般這般……對嗎？”

沈敬略有些吃驚，這道菜挺複雜的，李巧兒第一次接觸，而且之聽了一遍，竟然全記住了！

記憶力這麼好？

李巧兒說完，趙雪娥道：“敬兒，你不知道，我們家的巧兒除了做得一手好飯菜，她的記憶力也是極好的，來我們家十年了，燒什麼飯菜，分量多少，都是說一遍，她就全記住了，從沒有出過錯，你就放心吧。”

聽了趙雪娥說的話，沈敬倒是對這個李巧兒有些刮目相看了。

李巧兒此時又恢復了之前的拘謹，道：“我也就對吃的這方面比較記得住，其他方面的東西，我記性可就差了。”

沈敬見李巧兒真都記住了，也就不再說什麼，而是閉起眼睛，開始表演病態起來。

眾人見狀，都以為是沈敬累了。

“我們都出去吧，讓敬兒休息一會，說不定晚一點就有胃口了，讓夏芸和凝秀倆人輪流在這守著。”陸春香道，“姐姐也累壞了，去休息一下吧。”

趙雪娥雖然不太願意，但是想著陸春香說的也有道理，也就起身離開了。

夏芸和凝秀倆人留下，其他人跟著趙雪娥一起出門了。

李巧兒先去了沈家後廚，把這件事告訴了同在沈家後廚做活的劉三夫婦說了。

劉三夫婦雖然比李巧兒年長十多歲，但是比李巧兒進沈家幫廚晚，而且手藝也不如李巧兒，所以後廚很多事情，他們還是聽李巧兒在安排。

李巧兒吩咐完之後，