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季錦川提過茶壺給自己倒了一杯茶,嘗了一口,似乎不滿意泡茶人的手藝,眉心微皺,又將茶杯放下:&ldo;沈老的小孫女,她就是我給你帶的驚喜。&rdo;
沈悠然側頭看向他,一臉的疑惑。
霍老凌厲的目光打量起她來,他的目光太過犀利鷹隼,沈悠然被他盯的頭皮發麻,幾乎有些坐立不安。
季錦川到底搞什麼鬼?
她偏頭用眼神詢問他,他淡淡的看了她一眼就收回了視線。
&ldo;她?&rdo;霍老的語氣裡充滿了質疑。
季錦川的唇角帶著清淺的笑意,端起小几上喝了一小口的茶杯輕輕搖晃,一臉的嫌棄:&ldo;這泡茶人的手藝需要精進,悠然,你給霍老泡一壺茶嘗嘗。&rdo;
被提到名的沈悠然愣了一下,見兩人的目光都落在她的身上,她深吸了一口氣,緩緩說道:&ldo;我需要淨手焚香。&rdo;
她在沈家的地位太輕,唐薈茹為了讓她討好沈老爺子,曾經逼著她學過茶藝。
正文 第149章 這丫頭的茶藝不錯
不過即便是她的茶藝再好,沈老爺子還是不喜歡她,所以後來她就再也沒泡過茶了。
三年了,不知道手藝退步了沒有,希望今天不要丟人才好。
霍老聽說她要淨手焚香,不禁多看了她幾眼,雖然年紀很小,倒是懂得這泡茶的門道。
他看向旁邊立著的旗袍女,旗袍女會意的退出房間,過了幾分鐘後進來了兩位穿旗袍的女人,手中分別拿著薰香和端著清水。
沈悠然淨手焚香後,提過旁邊煮得沸騰的水燙了一遍茶壺,從旁邊的茶罐取了適量的茶葉放入茶壺,茶葉是上等的鐵觀音。
她將少量的開水倒入茶壺,然後加蓋,茶壺是透明的,所以可以看到茶葉徐徐下沉,幹茶吸收水分,葉片展開,現出芽葉的生葉本色。
第一遍是洗茶,她將微有些混濁的水倒掉,重新倒了水進行第二次沖泡。
候湯,沖茶,淋灌,各道工序進行的有條不紊。
霍老看著她熟練的動作和泡茶時的認真,目流讚賞。
這也是季錦川第一次看她泡茶,她的腦袋微垂,露著一截白皙的後頸,瓷白如玉,如脂細膩,專注的神情似是在對待一件神聖的事情。
她的臉頰很小,幾乎還沒有他的巴掌大,側臉的線條柔和精緻,一縷俏皮的頭髮貼在腮幫子上,給她添了幾分靈氣。
五分鐘後,水汽夾著茶香縷縷上升,如雲蒸霞,精雅的房間空氣流動,瀰漫著淡淡的茶香。
太久沒動過手了,也不知道味道怎麼樣。
她翻過兩個紅泥小茶杯,倒了兩杯推給他們:&ldo;茶溫高於60度燙嘴,低於40度香氣較低沉,味較澀。你們嘗嘗味道如何?&rdo;
霍老端起在鼻端嗅了嗅,那股悠然的茶香聞之令人精神倍爽,還沒有嘗,光聞一聞就知道這丫頭的茶藝不錯。
沈悠然緊張的看著品嘗的兩人,比以前參加茶藝大賽,等待評委評判時還要緊張。
霍老慢悠悠的品著,入口後,茶香在齒間繚繞,比剛才茶樓服務員泡的好許多。
季錦川輕抿了一口,餘光瞥見她眼巴巴的瞅著自己,他看向霍老:&ldo;霍老覺得如何?&rdo;
&ldo;這丫頭泡茶的手藝不錯。&rdo;霍老放下茶杯,看向沈悠然,&ldo;這泡茶的手藝是跟你爺爺學的?&rdo;
沈老爺子對她只有厭煩,哪會教她這個,她搖頭道:&ldo;跟我母親學的。&rdo;
唐薈茹雖不是名媛,但知書達理,霍老對她倒還是有些印象,他的語氣放的和善了一些:&