第349章 什麼是文明(第1/2 頁)
第349章 什麼是文明
李卓笑道:
“那可太好了,走吧,咱們來了這裡,肯定得嚐嚐本地菜才好。”
“好,我只知道肉夾饃,懂的太少了,好不容易來一趟,一定要試一下。”她回道。
李卓上網查了查,找到了一家黑珍珠一鑽的陝菜餐廳,名叫長安薈,在雁塔qu。
他們從酒店出來後,打上車過去了。
這家店的裝修風格偏向於復古,環境比較優雅安靜,而且是偏於暗黑風格,光線比較暗淡,使用燈光來營造氛圍感。
從這點上來說,這家店還是挺出彩的。
這家店人目前人不多,李卓選了一個靠邊的桌子坐下,服務人員過來後,他便詢問道:
“你們這裡比較有特色的菜品,麻煩給推薦兩個。”
“好的,先生,本地特色菜首推葫蘆雞,也是我們的招牌菜。
還有長安九鼎盤,是餐前餐後的小吃,冷盤,您可以試試。
薑黃甲魚泡饃,味道略微偏重一點,但味道一直都比較受推崇。
還有富平醪糟烤蘋果,這是甜品,女士們普遍比較喜歡……”
女服務人員推薦了四種,李卓聽了之後說道:
“麻煩這些都給我們來一份吧,量比正常分量少一些,因為我們還想試吃別的,怕浪費了。”
“好的,先生。”
他隨後又點了太白積雪,油潑老豆腐,長安燒三鮮,以及老味金錢燒秦牛。
最後再來一份切片胡麻餅。
這家菜館的味道屬於比較醇厚的型別,典型的本地特色。
太白積雪是用鹽培起一座山峰的模樣,之後外面撒上乙醇點燃,燃燒燜熟裡面的娃娃魚肉後,服務人員敲開鹽殼,將魚肉和蘑菇分給兩人,儀式感十足,肉也很嫩,就是偏鹹。
葫蘆雞是先蒸後炸,很軟爛,工作人員用筷子就能拆分開雞肉和骨頭,肉質軟爛無纖維口感,雞皮香酥而且汁水飽滿。
味道還是不錯的,據說這家的葫蘆雞在長安排第一,還是有把刷子的。
長安九鼎盤擺盤很好看,九個木格中盛放著九中小食,拍照好看,以中式甜點為主,而且偏甜,他們只吃了兩口就不吃了。
薑黃甲魚泡饃,跟羊肉泡饃差不多的做法,但更香,肉質也更嫩,泡饃的口感再浸滿甲魚濃稠的湯汁,味道確實不錯,反正作為北方人的李卓挺喜歡。
周歌還是第一次吃甲魚,小心翼翼地嚐了嚐,覺得挺好吃,後面也吃了不少。
老味金錢燒秦牛,醬香味十足,裡面不僅放了本地牛肉,也放了鰻魚肉,配著松露和蘑菇的香味,味道挺好。
這家陝菜確實可以,它的口感也的確是本地才有的味道。
價格也不算貴,兩人點的菜不少,一共花了八百元出頭。
吃過飯從餐廳離開,周歌抱著他的胳膊,悄聲在他耳邊笑道:
“老公,我吃了好多,現在小肚子都鼓鼓的了。”
李卓看周圍沒多少人,便伸手摸了摸她的腹部,還是平平的,身材一點都沒變形,也不知道吃到哪裡去了。
周歌抱住了他的手不讓動,笑道:
“不要啦,被人看見多不好意思。”
李卓回道:
“要不你摸摸我的小肚子,咱倆就兩訖了。”
周歌笑嘻嘻地搖頭:
“不要不要,有人過來了。”
確實有路人經過他們身邊,不過路人也只是覺得他們顏值高多看了一眼,並沒有異常反應。
從這裡離開後,他們便去了大唐不夜城。
這是來長安不得不去的景區,它佔地65萬平米,