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&ldo;我都準備好了,烈叔就等著吃吧,保證這些東西,你以前從來沒吃過。&rdo;說著她就開始捲袖子,媯烈也極其自然的坐到灶邊開始幫她生火。
米蒔三笑了,忽然覺得,這七年光陰自己都活到了狗身上,而她最渴望的自由,忽然就有了,就比如說現在,一邊愜意的做著菜,一邊漫不經心的講故事,在老烈面前,她真的有一種前所未有的安全感。
嘴角慢慢上揚,她利落的把肥肉分了出來煎油,再把瘦肉切成薄片,然後把藏在井邊的野芹菜拿出來洗淨,配上週旺春偷拿出來的幹辣椒,還有新鮮的小竹筍,一盤小炒香筍野芹菜就好了。
再把折耳根過了水,野芹菜葉切碎,把油爆過的花生米輾成末,蒜頭薑末蔥白辣椒花椒,全部切碎,混上少量的油再撒了把細鹽,涼拌的折耳根就端到了媯烈面前。
緊跟著就是燒開水,然後再把調成糊的蕨粉,放到早就做好的竹筒裡,竹筒的下面她挖了十幾個小孔,蕨粉糊一從孔裡流出來,就在滾燙的水裡成形成了蕨粉。
米蒔三滿意的勾了勾唇,很快就把蕨粉全撈了出來拌成了冷盤,最後再用剩下的蕨糊攤了餅。
簡單的三個菜,外加一個主食,是她目前為止,最力所能及,也做的最好的東西,色香味俱全,在她看來就是香辣可口,翠綠誘人。
媯烈一開始是不相信的,可從第一盤菜,到最後的蕨餅出鍋,媯烈眼睛亮了。
小丫頭還真有點本事,做的這些菜,還真是他從來沒吃過,也沒見過的。
就比如那折耳根,是草嗎?
&ldo;小丫頭,你確定這個可以吃?&rdo;
米蒔三把手洗乾淨,笑眯眯的就送上筷子:&ldo;烈叔嘗嘗看不就知道了嗎?&rdo;
不管是品相,還是香味再到口感,米蒔三都很有自信,要不是一開始就想好做給他吃,只怕此時,她就要管不住自己的嘴了。
天知道,這七年來,她有多嘴饞這些美食,只是可惜,在連軸轉的生活下,壓的她沒有喘息的時間,也在飢餓的面前,滿腦子都只想吃肉,要不是突如其來的&ldo;嬌養&rdo;,只怕再過三年,她都不想折騰這些&ldo;草&rdo;。
媯烈嚥了嚥唾沫,他可不敢先嘗第一口,要知道,房樑上還蹲著他的主子呢。
&ldo;行,天色不早了,小丫頭你趕緊回家吧,烈叔我吃完再走。&rdo;
他不提醒還好,一提醒,米蒔三才發現,天色真的不早了,如果再不回家,劉氏只怕會炸了鍋,折騰她不要緊,怕就怕劉氏又會拿娘和姐姐出氣。
沉呤了片刻,米蒔三也就不敢再逗留。
&ldo;那好吧,烈叔,明天晚上您還來嗎?還來我再給您做好吃的,保證不重樣。&rdo;
四,五月的季節,那是滿山遍野的美食,今天從野牛溝下來,她還發現了木力芽,那東西可是比香椿還要好吃的樹葉,拿來拌一拌,當下酒菜那是最好不過了。
媯烈的喉嚨不著痕跡的滑了滑,開口便不假思索的應了下來。
不管主子愛不愛吃,反正他是想嘗嘗的,正好也可以順便把故事聽完。
還真別說,小丫頭這一單獨給他講,他還真聽出幾分滋味來。
米蒔三前腳剛走,後腳顏六就從房樑上跳了下來。
抄著手閒庭信步的就渡到矮桌面前。
說是矮桌,其實也就是一塊破木板搭成的桌子,擦的到是還算仔細,看起來一塵不染,再審視桌上的幾個菜,顏六好看的雙眼就眯成了線。
很尋常的小菜,但配色配的還不錯,距離精緻差的甚遠,可鬼使神差的,他就是想嘗嘗。
媯烈小心