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賣豆芽做的選單？這個更是不可行，她現在還沒摸到家裡的鍋鏟，更沒學過烹飪，忽然說自己會用別人沒吃過的東西做菜，她娘不請跳大神的才怪！

思來想去，蘇清荷都拿不定主意。最後，也只能先回家，準備發一盆豆芽菜，然後攛掇著自家娘親給炒了吃。真不行，就搭配著賣，大不了少收點兒銀子。

作者有話要說： 豆芽作為蔬菜食用始於宋朝，宋人林洪《山家清供》：&ldo;以水浸黑豆，曝之及芽，以糠秕置盆中，鋪沙植豆，用板壓。及長，則復以桶，曉則曬之，……越三日出之，洗，焯以油、鹽、苦酒、香料可為茹，卷以麻餅尤佳。色淺黃，名鵝黃豆生。&rdo;這個之後，就不寫清荷賺錢了，咱們的主要目的是種地有了錢做後盾，咱們小清荷就可以放心大膽的種地了

☆、鄰裡鄉親

蘇清荷拎著小籃子回家，沒進門就聽見說話聲：&ldo;蘇四嫂，你們家可真是發大財了，這又是買地又是買磚頭蓋房子的，以後啊，可是享福了。&rdo;

蘇張氏略帶幾分笑意的回道：&ldo;不過是運氣好。&rdo;

隨後一個帶著點兒尖酸的聲音響起：&ldo;蘇四嫂可真是好運氣，咱們這些人，一輩子都沒這好運氣，可比不得蘇四嫂。將來蘇四嫂要是享福了，可別忘了提攜咱們一下。&rdo;

蘇清荷皺皺眉，推門進去：&ldo;娘，我摘了野菜回來，晚上咱們涼拌野菜？&rdo;

那個尖刻的聲音又響起來：&ldo;喲，這都賺大錢了，還吃野菜？蘇四嫂，想必你們家現在也是天天大魚大肉吃了，這野菜，看不上眼了吧？正好我……&rdo;

蘇清荷沒等她說完，只做出驚愕的樣子：&ldo;王嬸嬸，誰說我家大魚大肉的啊？我們家剛買了地，可沒剩餘的錢買肉吃了。嬸嬸家要是有大魚大肉，不如拿來我們吃？&rdo;

那個婦人臉色沉了沉：&ldo;小丫頭伶牙俐齒的，我家要是有大魚大肉，那還用穿補丁衣服嗎？我瞧著，你們家的日子可真是好了不少，這衣服上都沒有補丁。瞧瞧，還有皮毛，這皮毛不便宜吧？&rdo;

&ldo;我爹孃聰明會賺錢，自然有錢給我買皮毛了。&rdo;蘇清荷嘟著嘴說道，蘇張氏扯了她一把：&ldo;你不是說要吃野菜的嗎？去將野菜給洗洗，等會兒娘給你做。&rdo;

蘇清荷點點頭，轉身出了屋子，蘇張氏拿著鞋底紮了兩針，笑著說道：&ldo;閨女被我寵壞了，有什麼說什麼，心直口快的，說話可能有些不中聽，她嬸子可別跟她計較。&rdo;

那婦人還想說什麼，但是被旁邊的人拽了一把，之前那個說話溫和的婦人說道：&ldo;時候也不早了，我家那口子也該從地裡回來了，我得回去做飯了，你們走不走？&rdo;

&ldo;走，張大嫂等等我。&rdo;另外一個人趕緊拿起旁邊裝著針線的小筐子跟著起身，有兩個人都說告辭了，剩下的那兩個也不好意思繼續留在這兒，也都跟著起身了。

蘇張氏將她們送到門口，轉身去了廚房，見蘇清荷正翻箱倒櫃的找東西，就開口問道：&ldo;小荷找什麼呢？&rdo;

&ldo;找個這麼大的盆子。&rdo;蘇清荷比劃了一下，笑嘻嘻的轉頭看蘇張氏：&ldo;娘，我今兒忽然想到個好主意，做好了，咱們就能再賺一筆錢了。&rdo;

&ldo;哦，什麼好主意？&rdo;蘇張氏也來了興趣，進門到櫥櫃裡翻了一會兒，拿出來個小盆子，還是個小銅盆，拎著沉甸甸的。蘇清荷將盆子放到灶臺上，這種盆子可不行，她等會兒還是去