第81頁(第1/3 頁)

大丫鬟的日常飲食，不比主子差多少。但對於底下的粗使婆子來說，這些菜她們一年也就能吃上幾回。俱都飽餐了一頓。

徐婉真扶著徐老夫人在院中，散步消食。將她腦中的念頭整理了一遍，緩緩道來：&ldo;祖母，起居我已經安排停當。又略微算了一下，發現還缺了些人手。&rdo;

徐老夫人拍拍她的手，示意她往下說。

&ldo;既然我們已經安頓下來，打算長住，在人手上不說配置齊全，但也不能太缺。宇兒那裡，我撥了一個粗使婆子過去，但至少還缺兩個小丫鬟。祖母這裡，缺四個小丫鬟。&rdo;頓了一頓，也不避諱的提到自己，道：&ldo;孫女這裡，只桑梓一個是不夠的，還缺一個大丫鬟，兩個小丫鬟。&rdo;

她這是比照徐家在蘇州的人手來配置的，雖比不上京城世家。比如方說在塗家，林氏作為當家的老夫人，就有四個一等丫鬟。塗博文的妻子李氏，是二個一等丫鬟四個二等丫鬟。但畢竟在塗家只是暫住，地方也有限，人手夠用就行。

&ldo;嗯。&rdo;徐老夫人點點頭：&ldo;丫鬟的等級份例，也比照塗家的來。以後大丫鬟就是一等丫鬟，小丫鬟是二等丫鬟。宇兒還小，但房中不能由劉媽媽一人說了算，小丫鬟不行，需得再配一個一等丫鬟，要能理得起事的。&rdo;

&ldo;那一共需要兩個一等丫鬟，八個二等丫鬟。祖母您看，是不是從塗家的家生子裡面挑？&rdo;

&ldo;可以放出話去，在塗家挑一半，讓人伢子也帶人來挑。&rdo;徐老夫人這樣考慮，既能周全了塗家的家生子，這些世僕，哪一家沒有些兒女要找活計？又能顧及自己的院子，人伢子帶來的人，背景更乾淨沒有派系，忠誠度也更高。

徐婉真輕聲應下。

徐老夫人道：&ldo;真兒，我年紀大了。往後這院子裡的帳，便由你來管著，有什麼不明白之處，你再來問我。&rdo;這是將管家的權力，下放給徐婉真。

徐婉真驚訝道；&ldo;我？還是祖母管著，我從旁協助的好。好多大事，都需要祖母親自拿主意呢。&rdo;

徐老夫人慈愛的笑笑：&ldo;正是如此，才要趁我在的時候，由真兒來掌家。拿不定主意的時候，我可以幫你參詳一二。等出了孝，真兒就要議親了，嫁過去夫家，婆母未必好說話哩。只有自己真正掌了家，才明白很多事情的門道。從旁協助的話，是看不出來的。&rdo;

這是準備將徐婉真帶在身邊，教導她作為一個主母的管家職責。這對徐婉真來說，是能伴隨她一生的財富。在高芒王朝，女子能施展的舞臺並不多。無論是農家女兒，還是大戶千金，無論在出嫁前是被精心呵護著長大，還是粗茶淡飯的養大。女子一旦嫁了人，便只有一個命運：相夫教子。

而在高門大戶，若是作為長媳，還有施展所長的地方：執掌中饋。但要將幾百人的府邸打理的井井有條，並不是一件容易的事。到那時會發現，做姑娘時學的琴棋書畫並不能幫上忙，就連女紅、廚藝，也不過是錦上添花。

在京中有口碑的媳婦，哪一個不是在做姑娘時，就被親生嫡母教導掌家之事？就算不是做長媳，對後宅中的門門道道，也要知曉，也不會犯下愚蠢的錯誤，失去夫君的歡心。也因此，高門大戶在娶媳婦時，有一條不成文的規矩，首要考慮的是有嫡母教導的小姐。娶過來才能使後宅安定、教導子女。

徐老夫人的良苦用心，徐婉真自然能體會。她如今缺了母親教導，但養在徐老夫人處，以徐老夫人當年的名聲，足可以彌補這點不足。應道：&ldo;祖母你放心，我會好好學的。&rdo;

天色漸黑，從外院隱約傳來的讀書聲，也