第125章 今天你要什麼我都幫你買(第1/2 頁)

次日，這一場賭局，狗仔贏了名氣，原淺淺收穫更多的CP粉！

季安安扶著腰起床的時候，暗罵唐深真不是人。

他上輩子肯定是個餓死鬼，不然怎麼就那麼喜歡啃自己。

季安安做了一會兒瑜伽，就開始今天的直播。

她今天準備做餛飩，這個就相對簡單多了。

主要是做完之後她可以直接當午餐吃。

季安安將劉嫂一早買過來的瘦肉切小。

取大概四分之三的肉放進絞肉機裡面處理成肉泥

在肉泥加入蔥花，生抽，蠔油，花椒粉，白胡椒粉，一點點鹽，玉米油。

在加入一點玉米澱粉，2小勺的冷水。

一起攪拌均勻後，先放一旁醃製十幾二十分鐘。

在等待的時候，季安安也沒閒著，她將剩餘四分之一的肉自己手動剁成肉泥。

剁完肉泥，季安安拿出劉嫂買回來的餛飩皮。

因為她要直播的幾種餛飩的包法裡面有一種是要先用模具按壓出形狀的。

季安安挑了8片餛飩皮按壓出花朵形狀。

小金魚餛飩是用三角形的餛飩皮，只需要死四片餛飩皮對半切，也是做8只。

準備工作都做得差不多了。

季安安開始包餛飩，第一種就是雲朵餛飩，將按壓好的花朵形狀對摺成雲朵，數量少，只包8個。

小金魚餛飩，就是直接將三角形餛飩皮四周沾水，餡料放中間，頂端一角先往下壓，兩邊的再向內對摺，然後稍微掐緊，金魚形狀就出來了。

還做了貓耳餛飩，四角餛飩，元寶餛飩跟經典的隨便壓不拘造型的餛飩。

其他餛飩做法簡單，很快，季安安就把餛飩皮包完。

接著來到今天的重頭戲，正式開始煮餛飩。

季安安先用滾燙的熱水，將雞蛋打入勺子裡面燙到半熟不散開。

季安安覺得自己這幾天比較勞累，應該吃2個雞蛋補補。

在碗底放入紫菜，蝦皮，蔥花，胡椒粉，一點點豬油，一點點生抽調味，按個人喜好加入陳醋，一點鹽。

水煮開，將餛飩放入鍋裡煮到浮上來，將剛剛煮的雞蛋放進去。（看個人喜歡吃雞蛋的成熟程度選擇要不要再煮）

再沸騰3分鐘左右撈起來餛飩跟雞蛋放入碗中。

再將剁好的肉沫放入鍋中煮熟，倒入碗中。

再倒是熱湯，加入幾滴香油，跟香菜。

一碗香氣騰騰的家常肉沫餛飩就可以開吃了。

季安安嚥了咽口水，感覺自己終於知道餓了。

“感謝榜一大哥送的遊艇，今天的直播就到這裡。”

“拜拜，改天見！”

季安安說完，立刻關閉直播間，她拿起勺子舀起一個餛飩開吃。

“嗚嗚~~我真是個天才！！！”

“太好吃了！！！”

包餛飩是快樂的，吃餛飩是快樂的，收拾垃圾是痛苦的。

特別是桌面上跟地板上都會沾染上面粉。

季安安嘆了一口氣，無奈地拿起工具打掃廚房。

剛打掃完坐下玩手機，就有微信資訊彈出來。

季安安一看，是昨晚剛加的好友，曾念晚。

怎麼突然找自己？？？

曾念晚：“安安，你有空嗎，要不要一起逛街？”

季安安：“好的呀，我換身衣服就去找你。”

曾念晚看著季安安願意出來玩，心裡歡喜。

幸好季安安沒有在意自己的身世。

她趕緊發了定位給季安安。

離得挺近的，季安安換好衣服直接戴上口罩跟手機