第一百三十二章 開店 二更(第1/2 頁)
正好這天霍二牛出院,醫生說接下來的時間在家裡休養定期去醫院檢查就可以了。
大家都跟著放鬆了許多,最起碼陳玉枝是好了許多,在家裡照顧人吃飯睡覺什麼的也都方便啊。
本來顧依依帶了許多幹貨回來,想著好好做一頓,正好一起聚聚。
結果,大家都不識貨,不想吃那些看著就奇形怪狀的生蠔扇貝什麼的。
好吧,不喜歡就算了,正好她可以留著自己吃。
顧依依嘆氣,這是吃貨的無奈啊。
不過既然是要一起吃飯,加起來十多個人,一桌還坐不下呢。
如此,顧依依乾脆準備了火鍋大餐。
雖然s市近海,冬天也不會下雪,好歹現在不是炎熱的夏天了。
吃一下鮮香麻辣的火鍋,男人們再來一罐啤酒,女人們喝點汽水什麼的,都是極為舒爽的。
於是顧依依準備了牛骨湯的火鍋底料,一塊塊牛骨燉出來的濃郁的湯汁。
加上豆瓣醬,鮮紅的朝天椒,再放入一小把花椒一小杯白酒等調味,火鍋底料就做好了。
那味道絕了。
然後,憑藉著她絕佳的刀工,顧依依又將牛肉和羊肉切成了薄片。
現如今這些東西都比較難搞,還是二嫂去進貨的時候特意弄回來的呢。
所以,人多好辦事,特別是各個渠道都認識朋友。
大家互相幫助,這樣,成功的機率也就大了許多。
為什麼鄉下的農民以前沒有城裡的居民日子過得好,就是這麼簡單的道理啊。
祖祖輩輩在地裡刨食,認識的也都是這些人。
想要乾點什麼買點什麼都不方便。
進城以後,結交了更多的人,也就給自己開了方便之門啊。
再用醬油黃酒和鹽準備調料汁,燙好之後肉類和其他東西放在裝有調料汁的碗裡拌一下再吃進嘴裡。
天啊,神仙也換不來的絕妙享受啊。
除了吃火鍋必備的牛羊肉,顧依依還準備了一些丸子,魚丸肉丸什麼的。
這些都是嫂子們的小吃攤上的,除了湯麵和滷菜,顧依依還教她們做了關東煮。
鵪鶉蛋,豆製品,蔬菜,都是周秋月和羅美蘭帶過來的。
而且他們也是一來就幫忙,不可能真的空手到小姑子婆家來吃白食的。
鮮嫩的白豆腐,泡開了的腐竹,土豆片,蘿蔔片,小白菜和海帶結每樣都很受歡迎,圍著火鍋爐子擺了一大圈。
大家當然是以吃肉為主,但是火鍋味道重,吃多了肉類也想吃一些蔬菜換換口味的。
眾人一邊吃一邊感嘆,現在居然還有吃肉吃膩的一天。
跟以前的日子對比起來,現在可是個個躺在地主家裡享福啊。
霍二牛的腿還不方便,不能吃重口味的,所以顧依依特意為他準備了一碗清湯調料汁。
就是火鍋,也用兩個砂鍋做成了鴛鴦鍋的形勢,方便大家的不同口味選擇。
一邊吃著,顧愛民還在感慨,火鍋真好吃,開一個火鍋城也不錯。
三哥頭腦就是靈活,不過目前還是不現實的,肉類不足夠豐盛。
不是所有的人都吃得起火鍋的。
霍東的電器行自有他和付文笙去安排,顧依依所要準備的,是她自己開店的事情。
吃完了火鍋大家聚過一場之後,又開始各自忙碌了,顧依依繼續認真學習。
在又一個週末的時候,霍東卻告訴她一個好訊息,店面問題已經搞定了。
就在自由市場前面的路口靠裡一點的位置,那個地方位置好人流量大,是一個開美食店的不二選擇。
在幾經商討之後,