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對於沈硯北,李致遠也更加欣賞和看重。謙虛好學、頭腦靈活且願意帶領村人們致富,這樣的青年絕對是幹大事的人,科舉若能順利,前途不可限量。
基於此,李致遠對沈硯北的學業抓得很緊,簡直快成了沈硯北的老師。沈硯北自然樂意有人從旁指導,趁著農閒,乾脆和顧長封去縣裡小住一段時間。待李致遠空閒時就去請教,平日則讀書寫文章,累了便和顧長封上街走走逛逛,倒也得趣。
天氣逐漸轉涼之時,沈硯北種的辣椒終於成熟了!
望著那小拇指般粗細如烈焰般紅火的辣椒,沈硯北喜不自禁,招呼顧長封和周煜把一些熟透的辣椒摘下來。
「你要做什麼?醃製辣椒?」瞧沈硯北把酸菜罈子找出來,又準備了八角桂皮等配料,顧長封不由問。
沈硯北把辣椒洗乾淨晾乾:「不是醃製辣椒,是做泡椒!」說著灑了些鹽把辣椒醃製起來,然後把鍋刷乾淨,分別往裡加白醋、糖和鹽,加入適量清水煮開攤涼。
把醃製好的辣椒一層層墊在罈子裡,倒入攤涼的開水直至淹沒辣椒,沈硯北蓋上蓋子,把泡椒罈子放置在陰涼的地方。「這樣就好了!七八天後就能吃!」
顧長封點點頭,青年總是有很多與眾不同的想法,可這些想法實施後總能給人帶來驚喜。
「再做一個辣椒醬!」沈硯北興致勃勃地取了些花生來,準備把花生炒熟碾碎加進辣椒醬裡。
看沈硯北一個人忙活,顧長封猶豫了下:「我來?」
「好呀!」沈硯北把鍋鏟塞進他手裡,握著他的手翻炒了兩下,「就像這樣不斷翻炒,把花生炒到焦黃,能把花生衣脫掉就好。」
「嗯。」顧長封微微垂眼,只覺得被青年包裹住的手熱得不行。
沈硯北笑著鬆開手,轉身把辣椒洗乾淨剁碎。
起鍋熱油,等油燒到六層熟的時候沈硯北把辣椒沫倒了進去,大火燒開後加入些許白酒和適量的鹽轉小火慢熬,一邊熬一邊不斷攪動以免粘鍋。
翻炒了片刻,顧長封就把炒好的花生盛出來放在案板上,攤涼後把花生衣搓掉。因為家裡沒有搗東西的杵和缽,他把菜刀覆在花生米上,輕輕一壓,「卡啦」地花生米全都碎裂開來。
沈硯北看著男人沉靜而專注的模樣,愛極了這張臉,心下微動忍不住湊臉過去……
察覺有呼吸靠近,顧長封一轉頭,嘴唇恰恰擦過沈硯北的唇,他愣了愣,臉上微微透出薄紅。
沈硯北順勢在他的唇上啄了口:「媳婦你真好!」
顧長封臉上的顏色不禁加深:「……你更好。」
沈硯北輕笑。鍋裡的辣椒「咕嚕咕嚕」冒著泡,提醒兩人該把眼前的事做好,顧長封紅著臉加快速度把花生米弄碎。
直接把花生碎加入辣椒裡,沈硯北又往裡加了些糖,熬製片刻,香濃熱辣的辣椒醬就做好了!
油汪汪紅艷艷的辣椒醬非常誘人,沈硯北嘗了口,挑挑眉:「挺好吃的,要試試嗎?」
顧長封點點頭。沈硯北壞心眼的把人摟住,狠狠吻上去——
香辣的味道隨著霸道的唇舌的襲來湧進口腔,顧長封微微睜大眼睛。
聞到香味而來的周煜正想進廚房看看沈硯北又在做什麼好吃的,猝不及防看到嘴巴黏在一塊的兩人,嚇得急忙捂住眼退出去。
「罪過罪過!」
顧長封掙紮了下,沈硯北便把人放開。看著面紅耳赤羞窘至極的自己家媳婦,低聲笑道:「怎樣?味道還不錯吧?」
顧長封紅著臉也不知道回答好還是不回答好。
似乎沈硯北在他面前越來越隨心所欲……
比起在人前文質彬彬的沈硯北,其實他更喜歡這樣在他面前肆無忌憚的