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做好的蓮子桂圓凍,莫可可叫人全部送去了姚府的冷藏室裡冷藏著,還吩咐了,晚上只要在晚宴結束之後,直接送去給客人們品用就可以了。

要說,這一款蓮子桂圓凍,如果是在夏天製作的話,會更加好一些,畢竟這是一件凍品。

不過,因為莫可可聽說了今天晚上的晚宴,姚家要做的菜色是比較偏辣味的。

而這一款蓮子桂圓凍呢,在吃辣過後,能吃上那麼一碗,很是降火得很,莫可可這也是根據實際情況來做出這一款甜品的。

在把蓮子桂圓凍全部都做好了之後,莫可可並沒有休息,而且接著做了下一道甜品。

這下一道甜品呢,是一道糖水,也是莫可可剛做出來的新產品,還沒有在甜品店的糖水裡出現過呢。

這也是莫可可打算在過了元宵之後,甜品店開業了,就把這一道甜品新增上糖水上。

這道糖水甜品就是紅棗銀耳糖水。

莫可可先是把紅棗用清水先泡兩刻鐘左右,銀耳則是用溫水先泡發,待洗淨後就放入鍋中熬煮。

在紅棗泡得了,也洗淨後放入鍋中和銀耳一起熬煮。

之後加入適量的冰糖中火燒開後換中小火慢燉至濃厚酥爛。

最後,只要自然放涼後,在食用時,直接調入鮮奶就可以了。

正文 第二百六十七章:元宵節

莫可可做這一道紅棗銀耳糖水的原因是,因為這一道糖水吃起來比較滋補,最適合大吃大喝之後客人們來一碗了。

絕對是飯後最好的補品。

莫可可做了這兩道甜品之後,也就不再做了。

畢竟,這兩道甜品已經夠了,這還有晚宴呢,而且甜品晚上吃太多了也不好,適量一些就好了。

而莫可可做好了這兩道甜品,做法都是挺好做的,只要是懂得做甜品的人,都很容易學去。

只不過,姚府的客人比較多,在莫可可全部做好之後,也是已經下午申時了。

莫可可見時間不早了,把做好的甜品全部交給了一個姚府的管事之後,莫可可打算去跟姚家主他們告辭離開。

&ldo;姚家主,姚夫人,你們不用再送我了,先回去吧,還有客人等著你們招待著呢&rdo;

在姚家的大門口,姚家主和姚夫人兩人,在莫可可去跟他們告辭的時候,姚家主給莫可可結了甜品宴會的帳單。

莫可可在離開的時候,兩人硬是把莫可可送到了大門口這裡。

而莫可可呢,姚府派了送她的馬車,現在已在大門口的外面。

而莫可可帶來的東西,姚府的下人也給莫可可收拾好放在車裡了。

在離開之前,莫可可就開口讓姚家主和姚夫人他們趕回去了,不用再送她了,畢竟這府裡面還有客人等著他們招待呢。

&ldo;行,那我們就不在多送莫老闆你了,這一路上,你多多保重,等你的甜品店開業了,我們再去你那甜品店裡光顧&rdo;

姚家主聽著莫可可的話,也是不再多送了,就站在大門口那裡與莫可可告辭。

&ldo;隨時歡迎你們上門光顧,姚家主,姚夫人,我就先走了,保重,告辭&rdo;

莫可可聽著姚家主說的話,也是點了點頭,應道。

之後就對著姚家主他們拱了拱手,與姚家主他們告辭,莫可可也是頭也不回的離開了。

幾天之後,莫可可也是去把她接手的幾個甜品宴會全部做完了,累了幾天,終於有時間可以休息了。

而元宵還有兩天就要到了,這兩天裡,莫可可一直都待在家裡沒有出門。

因為這一兩天,外面的雪一直在融化著,天氣可是比下雪還要冷呢,莫可可看著這

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