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做完這些,最後只要撒上可可粉,在拿來一些草莓小水果裝飾到蛋糕上,這樣的可可碑斯蛋糕也是做好了。
正文 第四十九章:菊花糖水和簿荷薑湯
可可碑斯蛋糕做好了之後,莫可可也是全部放到了櫃子裡面。
&ldo;阿曼,一會兒煮好糖水和做好甜品之後,我要去一趟鎮上採購一些東西回來,所以這些蛋糕,我就交給你來看著了,等到有人拿著是今天日子的帳單過來,你才能給他們打包裝好,然後收錢&rdo;
莫可可放好了蛋糕,那是把自己手上的開櫃子鎖的鑰匙交給了阿曼,對阿曼說道。
其實,平常時,櫃子裡的蛋糕,都是由莫可可自己一個人來保管的,而且還會給這櫃子上了鎖配了鑰匙。
不過,這也不是說要防誰偷吃,只不過因為莫可可為了給這些蛋糕保持的一個冷空間罷了。
像蛋糕這些甜品,如果不是放在陰涼處,那是很容易壞掉的,剛好這個櫃子就是很陰涼的,是莫可可專門定做回來的,很適合放蛋糕的一個櫃子罷了。
誰叫這裡那麼的麻煩,沒有冰箱保鮮,莫可可只能是自己想辦法來做到這一步了。
&ldo;是,老闆,你就放心吧,我昨天看過了蛋糕帳單,知道今天的蛋糕是哪十個人的,絕對不會給錯的&rdo;
阿曼得到了這個命令,她也是很甚重的接過了莫可可給她的鑰匙,開口說道。
&ldo;行了,去洗洗手,然後就過來跟我學習煮今天的糖水吧,今天我會一整天都不在店裡,所以今天的糖水還得全部靠你來煮,而你也是有煮糖水的經驗了,應該也是沒什麼問題了&rdo;
&ldo;反正,這些糖水,除了是用不同的材料之外,做法也是差不多的&rdo;
莫可可看著阿曼接過了鑰匙,她也是點了點頭,然後開始打算要交阿曼做今天的糖水了。
反正甜品只要她做好那麼多個就行,糖水可不行,店裡的開店時間可是在早上九點到下午四點,所以,這段時間的糖水可是不能斷掉的。
畢竟這樣的話,才能都賺回所有的錢,才會有盈利不是?畢竟莫可可開了那麼一個甜品店,也是花了不少錢的,成本還是得算進賣的糖水和甜品裡面的。
&ldo;是,老闆&rdo;
阿曼一聽今天的糖水現在就要開始學了,她也是先把莫可可交給她的鑰匙放好了,然後就開始跟莫可可學做今天的糖水了。
&ldo;好了,今天要做的糖水主要是用菊花還有薄荷,姜這幾樣材料來煮的,其實也是容易得很&rdo;
&ldo;第一個糖水是菊花糖水,非常的簡單,只要先燒滾一鍋的水,直接盛進桶裡,之後放入幹菊花和白糖就可以了&rdo;
&ldo;還有,你也是不用擔心,這放多少菊花和糖,一會兒我離開的時候,都會先幫你全部配好了,用油紙分開包好了,只要你要熬的時候,直接是一桶一包就可以&rdo;
莫可可帶著阿曼,一邊教阿曼弄菊花糖水,一邊自己拿出了幹菊花和糖來,之前已經燒滾了一鍋的的水,現在還熱騰騰的,直接放進了熱水裡,弄好之後,還用蓋子把木桶給蓋好起來。
&ldo;好了,這一桶的菊花糖水就弄好了,這菊花糖水就不用拿去冰室了,就這麼著就好,畢竟現在這天氣,送不送去冰室也是無所謂了&rdo;
莫可可弄好了一桶的菊花糖水之後,開口對著阿曼說道。
&ldo;嗯,老闆,那麼容易,我已經記住了&rdo;
阿曼看著菊花糖水那是那麼的容易,所以她也是記住了,而且,莫可可不是已經給她調配好了菊花和糖了嗎,到時候只要燒滾了