第84章 炸蝦(第1/2 頁)
讓蕭曉顧小五和顧小六分別站隊排隊,花了一上午的時間,黃翠翠帶著米糧油肉回了家。
招呼著蕭曉去熬油,黃翠翠去撿蛋,抓了只鴨準備過年吃。
老母雞得留著下蛋,不能吃,所以抓只一斤半的小雞,再抓只五斤大肥鴨,買條鯉魚,煎幾個蛋,做個扣肉,就這樣過年。
黃翠翠殺雞的同時,蕭曉盯著火熬油,顧淮帶著顧小五和顧小六出了門。
顧小六拎著顧忠義的大套鞋,問顧淮:“哥,那種餵雞的蝦真的好吃麼?”
顧淮說帶她找好吃的,把她誆了出來,又把顧小五給誆了出來,告訴她們要去水渠那裡抓青蝦。
村子裡環境很好,拇指那麼大的青蝦,巴掌那麼大的青蟹,十分多。
這個季節不是吃蟹的季節,所以顧淮把目光放在了那些小蝦子的身上。
現在人們吃的花樣還不多,田裡的螃蟹泥鰍小蝦都不吃,誰又能想到,在多年以後,這些玩意兒都貴的離譜呢?
幾個人走到灌溉農田的水渠邊上,顧淮讓顧小五穿著套鞋下水,堵在小溪和農田的交界處,然後讓顧小六拎著竹竿,從外頭把水往裡趕。
倆姑娘不知道顧淮想要做什麼,但最近因為顧淮,姊妹兩個都存了幾塊錢的鉅款,導致她們非常聽顧淮的話。
顧小六十分賣力的趕水,顧小五就發現不少蝦子小魚躥進了她放進水裡的笊籬裡。
不用顧淮多說,她立刻舉起笊籬,將它往桶子裡一甩,再迅速探下去,如此反覆,直到桶滿。
期間,顧淮盯了她們一會,才放心的逛了一圈。回來的時候,鐵桶已經裝滿了。
顧小五從水裡出來,一雙手凍得通紅,但是臉色卻興奮的要命:
“阿顧,你看看這些成不成!”
顧淮看著桶裡活蹦亂跳的蝦:“洗好了再帶回去,咱們晚上先吃一些,再養一些留著後頭吃。”
顧小五拖著膠鞋,躊躇滿志:“不用留,明日我還來。”
顧淮:“別瞎幹,一旦漲水,你這小身板衝一下就沒。”
顧小五沒說話,稍稍垂頭,眼睛裡寫滿了不服氣。就這麼小小的水流,就算衝,又能衝到哪裡去?
顧淮沒再管她。
反正該說的他都說了,顧小五聽不聽他管不了。
顧小五和顧小六把蝦子洗好後,才回了顧家。
蕭曉正好把豬油給熬好,正打算往搪瓷把缸裡裝,顧淮叫住她:“先不急,你把這些蝦給炸一炸。”
蕭曉沒問那麼多,直接把蝦子丟進了油中,然後油點飛濺,炸的人跳腳。
被炸得最慘的蕭曉臉上當即起了幾個水靈靈的燎泡,吃呀咧嘴。
顧淮:“有點常識好麼,熱油碰到水會炸。”
蕭曉覺得很委屈:“我哪裡知道?你也沒和我說。”
他們什麼時候能這麼闊氣用一鍋油去炸東西?平時放油都只捨得放一點點。
他們兩個拌嘴,好過了顧小六。
她看見幾只被炸得通紅的蝦子從鍋裡跳到地上,忙拾起來,為了不浪費,放進了自己的嘴巴里。
可真是太好吃了吧!
顧小六砸吧著嘴,站在離鍋近的地方,等著蝦子跳出來,再跳進她嘴巴里。
黃翠翠進屋的時候,就看見了幾個姊妹一臉的水泡,顧淮悶著臉坐在一邊,似乎有人招惹了他。
黃翠翠第一反應,就是蕭曉炸豬油炸出問題來了,當即就要指責她。
可等到蕭曉轉過頭,看見她一臉麻麻點點,黃翠翠又罵不出來了。
“怎麼搞成這個樣子。”
黃翠翠想起顧淮叫她脾氣好點,放柔和了聲音。