第九十四章 年三十(第1/2 頁)
眼看著年關將近,王氏怕這日子太匆忙,便想著年後在繼續辦李明義的親事,畢竟還有些流程還沒走完,太倉促了怕事情沒有處理好,王氏請來了張媒婆去吳家說一說這個想法,吳掌櫃也理解,倒是覺得這是王氏對自家閨女的看重。雙方友好協商後趙雲蘭就忙忙碌碌的等著過年了。
這是在這裡第一次過年,李明智從鎮山買了好多爆竹回來,趙雲蘭想起了現代的父母,不知道他們是否也在想自己。想想在現代的小時候,父親悄悄買了煙花本打算帶著自己找個郊區去放,結果還沒放成就被有口角的鄰居給舉報了,這放煙花還沒開始就被扼殺在搖籃中,父親被拎去教育了一頓。趙雲蘭的母親笑了好幾日,雖然沒放成煙花,但是趙雲蘭也覺得那段日子很快樂。只是後來,哎~
“孃親,我們要放爆竹了!”小寶過來喊著趙雲蘭,拉回了趙雲蘭的思緒。趙雲蘭看著面前可可愛愛的胖小子,心裡被溫暖包裹著。
李明仁回來拉著趙雲蘭的手,一手抱起小寶:“這小子又胖了不少!”
小寶:“爹爹,我不胖!”
趙雲蘭笑著:“好,你不胖,是你爹爹不行。”
李明仁哼哼了兩句。
趙雲蘭看著李明智打算點火了:“不是說等年三十才放爆竹嗎?”
李明仁:“老四想著今日殺年豬,放個爆竹慶祝一下。”
趙雲蘭嚴肅的看著小寶:“你可不能自己去點燃那個爆竹噢,那個危險!”
小寶乖巧的點點頭:“孃親,我知道,那個要嘣嘣嘣,手手會痛。”
趙雲蘭揉了揉小寶的臉:“真乖。”
李明智燃起了爆竹,只聽著劈劈啪啪的,雖然沒有現代的煙火絢爛,但這聲音一響起來就把李家村過年的氣氛給點燃了。
爆竹燃放後,李明禮請了李石頭來幫著殺年豬,村裡人有一個算一個的都自願來幫忙,趙雲蘭想著要走的禮節,養兩頭豬就都一起殺掉了。殺完豬後,趙雲蘭便招呼著村民一起吃殺豬菜,一個村子樂呵呵的,該回家搬桌子的搬桌子,該回家拿碗的拿碗,趙雲蘭還給大家添上了一些酒,村子裡的氣氛高漲,吃完飯後鄉親們還幫著趙雲蘭把院子收拾乾淨。
隨著趙雲蘭一家的年豬進行,村裡養了豬的人家都挨家挨戶的殺起年豬來,趙雲蘭最近幾日吃殺豬飯都有些吃膩了。李明智在旁邊說道:“果然還是大嫂的手藝好,再這樣吃下去,我怕是都對豬肉失去了興趣!”
李老頭:“我看你是才吃了幾天米就忘記苦日子了!”
李明智默默閉上了嘴。
趙雲蘭道:“相公,三弟,一會兒你們去鎮上給柳家和吳掌櫃那邊送完豬肉就讓明義關了鋪子回來吧!”
李明仁點點頭。
那日吃了殺豬飯後,趙雲蘭就把留起來的豬肉分成了四份,鎮上和柳家各一份,孃家那邊也送去了一份,自家留一份。
趙雲蘭把自家的豬肉又分了分做了一些臘肉和臘腸。王氏看著屋簷下掛著的肉,高興這個年過的如此富足。
日子熱熱鬧鬧的就到了年三十,這日李家一大家子都起來忙活,今日是一年的最後一日,一家人都要開開心心地吃個團圓飯。
趙雲蘭老早就準備好了一條魚,畢竟過年嘛,要有個年年有餘。只是冬日魚不多,還是李明義去了縣城逛了好久才買到的。
趙雲蘭擬了一個團圓飯的選單,糖醋魚,木耳燒雞,肉沫豆腐,野山菌燉豬蹄兒,滷一個豬頭肉。這滷料是趙雲蘭一點點試出來的,藉著那個茶葉蛋的料包,去掉茶葉改了點配方,多調製了幾次,感覺差不多了,勉強算個簡易版的滷料。雖然味道比不上現代那些做滷味的小店,但是這味道放在這裡肯定是夠了。
其實趙雲蘭做這些新菜