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“不錯,月入兩千兩,我接下了,不用去找人家。”我鎮定地道,“但是,我請求你們能夠幫我。”
有時,拼命工作或許是解決愛情糾纏最好的良方,我想。
小菊和小五哥是兩個最關心我的人,注意力一下子就轉移到了如何幫我渡過難關上面。小菊主動提出,接下來的一個月照料小五哥的事情全部交給她,小五哥也立即給我講起他跟著大公子經商所見所聞得來的一些經驗。
回到房內,我就開始躺在床上靜靜思考籌劃。如何能在最短的時間內吸引顧客呢?如何能讓顧客在店內大筆消費呢?我們的優勢是什麼呢?劣勢又是什麼呢?該如何改進呢?
為了吸引人眼球,最好是能將客棧從新裝修改造一番,加上一些現代元素,能讓人耳目一新。但一個月時間內,進行如此大的改造,時間上根本來不及。好在這家客棧原本環境還算優雅舒適。
大的不行,就從小的先著手好了。
首先,這家客棧的飯菜這麼難吃,好不容易有了客人,卻都跑到外面用餐,這一筆財源白白流失,得想辦法截住才行。廚房裡的兩個廚子這兩天經過我和小菊的指點,還算有點長進,客棧裡已經有三五個客人留下來用餐,說明此路可行。自己前幾個月在蘇府廚房裡的一番苦學還算沒白費,這會兒正好派上用場。如果能舉辦一個廚藝展示之類的活動,加上恰當的廣告宣傳,效果應該不錯。只是這樣一來,辛苦小菊和我這懶丫頭了。懶丫頭從此要變成勤快丫頭嘍!
另外,要舉辦這樣的活動,人手一定得充足。還需要對所有人員進行培訓,才能使客棧的好生意長久保持,即使我們走了以後,也不會一落千丈。這個,才是最難的。
想了一陣子,起身去大公子房裡找來筆墨,在紙上寫下了初步計劃,就跑去找沈氏兄妹。。 最好的txt下載網
第五十章 高薪招工
“沈大哥、阿月姐姐,我想,這第一步咱們得招些夥計雜工,偌大的客棧,人手不夠可不行。”人才就是財富,就是力量,我自認為找到了關鍵所在,有些暗暗得意。
“想法好是好,就怕別人不願意來。”阿月先是點點頭,又微微嘆了口氣。
“不願意來?咱們把工錢給高些,還怕沒人來麼,就怕客棧到時候門檻擠破了呢。”
“你試試看也好。”沈宸說道,聲音中有些無奈。
於是,當天中午,一張大紅的招聘告示就貼在了客棧門口顯眼位置,高薪招聘店小二、配菜工、洗碗工、打雜工等等。
每月紋銀五兩,相當於我做丫鬟一年的工錢呢!哈哈,只怕外面現在都擠破頭了吧,我坐在後院品著茶,計劃著下一步。為了桌椅筆墨方便,我乾脆換到了大公子住過的房子裡。
一個時辰過去了,阿月來找我,告訴我無人來應聘。
?……
我愣了一下,道:“那就加價,每月十兩。”
一個時辰又過去了,還是無人問津。
?……
“每月二十兩。”我道。
一個時辰又過去了,有幾個路人看了牆上的紅紙一眼。
???……
我咬咬牙:“那就五十兩!”
我就不信,俗話說,重賞之下必有勇夫。我也坐到了前面的大堂裡。
終有幾個人看過,有些猶豫不決地走向客棧大門,終於還是搖搖頭,嘆口氣走了。
“沈大哥,不行咱們到外鄉去招人。”我好半響才緩過神來,道。
“試過了,沒用的。”杜老頭舒適地靠在在高高的櫃檯上,看好戲似地看著我,一臉嘲弄。可惡的杜老頭!
“沈大哥,我想咱們客棧裡的櫃檯太高了,得換個矮一些的。”我兩眼冒火