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魚味館、私房菜館相當於餐飲公司的全資子公司，兩家飯店的權益，還是按照上面的比例，由四人分享。

梁嘉亮這會兒也挺無奈的，宋妮娜的魚塘公司和魚味館還有些合作，李永跟寧小雪這兩口子，加起來也佔了百分之三十七點五的股份，對於公司的經營情況向來不問。

甚至，賺不賺錢，賺了多少錢也不管。

話說，李永幾次想分紅，都拿不到錢，他也就不惦記了。

倒是賣魚的錢，之前聽說有十幾萬，現在就挺上心的，一直給記著

“對魚的需求，肯定會多一點，但也能控制，每天兩三道菜，五六桌左右，”梁嘉亮只好臨時解釋私房菜館的運營模式，每天就做幾桌，都得事先預定，要比魚味館好控制很多。

“當然，多一點更好，數量不足，就限制，只要能保證正常、獨家就行。”

李永鬆了口氣，放心地點點頭，忍不住感慨：“還是私房菜館比較好，要不以後都做私房菜館好了！”

不過，限量並不能從根本上解決問題，要想徹底解決，只能在自然條件下，養殖出同樣品質的“陶然魚”。

這事兒，似乎挺不容易的。

上回給了“海天”公司一些“雲夢魚苗”，也就是水空間裡產卵，水空間裡孵化的魚苗，長到一兩寸的夏花苗。

反饋過來的情況有喜有憂，喜的是“雲夢魚苗”很健康、很活躍、成長很快，但是，品質退化也比較嚴重。

一開始，“雲夢魚苗”的品質要超過“天池魚”，隨著養殖時間增長，一兩個月以後，“雲夢魚苗”長大的魚，品質已經不及“天池魚”，雖然要比“陶然魚”還好一點，但經不住不停的退化。

海天公司與水產大學一起在做這個養殖專案，李永先後提供一千餘尾“雲夢魚苗”，每個星期，孫海寧都會將最新的檢測報告發過來，目前為止，“雲夢魚苗”長到四兩左右，還能保持優於“陶然魚”的品質。

海悟生認為，如果長到半斤大小，沒有退化得太厲害，那麼這批魚就能夠出塘上市，雖然小了點，但是不亞於“陶然魚”的品質，不會缺少市場認同。

如果再小，那就只能做更細分的市場，無法成為“陶然魚”的補充。

“雲夢魚苗”越到後期，退化速度越快，等它們長到半斤會是什麼情況，誰也不敢保證。

孫海寧教授還擔心另外一件事，以“雲夢魚苗”的退化速度，本身的品質都無法保持，二代苗延續“雲夢魚苗”品質的可能性也很小。

可以說，幾乎沒有。

這一點，李永當然不擔心，水空間裡育苗就是，他還指著這個賺錢。

不過，和海悟生、孫海寧就不能這麼說，還得想別的法子遮掩。

如今就看“雲夢魚苗”退化到“陶然魚”的品質時，個頭能長多大，自然是越大越好。

第五部　悠遊都市行

第九十四章　好訊息（中）

＇更新時間＇　2009…11…21　21：56：51　＇字數＇　2705

吃好飯，得到李永口頭保證的梁嘉亮帶著幾種貝類離開，寧小雪收拾碗筷以後，將中午吃下來的蛤蜊殼、河蚌殼用水洗乾淨，拿到天台上晾曬。

河蚌殼表面呈青黑色，好像潑墨的畫一般，裡面卻是月白色，陽光一照，五彩繽紛。

寧小雪沒事就圍著那些貝殼打轉，琢磨怎麼設計、做出漂亮的貝殼工藝。

李永對寧小雪投身貝殼工藝不置可否。

說來，他很贊同寧小雪搞搞藝術創作，正所謂陶冶情操、修身養性，漂亮的貝殼做成工藝品，也得其所哉。

問題是，寧小雪前兩天還說要搞園林模型，話猶在耳，這邊