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小王農場有個不算大葡萄園，是前一位主人留下的，只是打理不太好，葡萄酒味道一直不怎麼樣，多半用來飼養肉牛了。「哦，那真是太遺憾。」

李漢對種植葡萄不太瞭解，一直以來小農場種植作物，有機片不大圍欄草場用來養牛羊。「不說這些了，漢，我們喝一杯吧。」李漢和珍妮弗聊了一會，嘟嘟不知道怎麼聽到媽媽來了，蹬蹬跑了出來，拉著珍妮弗和靈娜去小客廳去看嘟嘟的南瓜車。

另一邊，傑姆和休頓，道爾斯，黛娜，薩拉，嚕嚕，柯爾特，史密斯結伴而來，李漢特意邀請過來的。「漢，這裡真是熱鬧極了。」嚕嚕換了一身休閒裝，看起來很不錯。

傑姆和休頓送著禮物是兩隻鹿頭標本，嚕嚕和薩拉送的禮物很有意思。「這是二十鹿角做成的吊燈，薩拉和嚕嚕花了不少心思。」「謝謝，薩拉，嚕嚕。」

李漢禮物收起來，尤其鹿角吊燈，真是很不錯，正好啤酒小屋缺少一個吊燈，這真是不錯選著。鹿頭標本和牛皮製品都挺不錯，柯爾特和史密斯兄弟送的禮物，是牛皮吊帶褲，花紋邊。「這是德國十八世紀慕尼黑傳統服飾，送給pandora和寶寶。」「謝謝，柯爾特，史密斯，來一杯。」

李漢招呼倒酒，啤酒，威士忌，對於紅酒，除卻傑姆，沒人喜歡它。「漢，我聞到了烤肉味道。」院子裡架設兩個烤肉架子，威力和凱迪正忙活著，嘟嘟和寶寶，蜜雪兒，瑪麗亞端著小碟子等著邊上，嘟嘟要幫媽媽和靈娜阿姨端烤肉。

烤肉用的牛肉是漢克農場送去宰殺農場肉牛，肉質竟然出去好，一部分出現不錯雪花。「嘿，夥計，我想還是我們來吧。」傑姆，休頓，道爾斯見著威力和凱迪烤肉，微微皺眉。

凱迪和威力烤肉還算湊合，不過比起休頓和道爾斯差太多了。本來客人自己烤著吃，可嘟嘟幾個小傢伙找到威力和凱迪，沒辦法，四個小傢伙端著盤子等著呢。「威力，我來吧。」

李漢接過夾子，牛肉下午醃製好的，切的片子正好適合烤肉。李漢烤肉技術，威力可是極為佩服，果然，四個小傢伙立馬圍到李漢身邊，凱迪一看直接夾子遞給身邊休頓。

烤肉香味四溢，吸引不少客人。「很不錯的牛肉。」李漢農場肉牛第一次出現眾多農牧場主面前，李漢嘟嘟幾個烤肉烤肉夾子放在一邊。傑姆和休頓幾人明白李漢意思，烤了自己吃的量，夾子放好。

一些養殖肉牛的農牧場主，多是過來烤一塊嘗嘗味道，畢竟李漢農場牛肉色澤桃紅，脂肪雪白，油花多，而且分佈比較均勻看起來很不錯。烤肉出來味道也挺不錯，肉質嫩而多汁，油花融化點滴，入口即溶，口感絕佳。

本來不大烤肉架前，圍了不少人，烤肉味道很不錯，當然很多留意到牛肉來源。李漢端著烤肉陪著傑姆等人喝了幾杯，牛肉很不錯，雖然現在還比不了神戶和牛肉質細嫩，卻比一般肉牛味道要好很多。

傑姆和休頓，最近打算出售一部分肉牛，李漢攔著，價格太便宜，放養肉牛竟然和牛場飼養的肉牛價格相當。李漢可不想這樣，克里斯酒店和希爾頓合作，李漢有很大一部分為了農場肉牛找出路。

「靈娜，找我有事。」李漢剛剛吃完最後一塊烤肉，擦擦嘴。「漢，有時間嗎？」「沒關係，休頓，傑姆，我先過去一下。」李漢隨著靈娜來到客廳。

珍妮弗和萊姆頓正品嘗嘟嘟送過來烤肉。「味道很不錯，汁多肉嫩，珍妮弗，這是不錯choice級牛肉，或許一部分可以達到極品。」萊姆頓心裡有些吃驚，漢克農場竟然飼養出如此高等級肉牛來。

可惜沒有達到第一級，美國官方認定牛肉等級標準，首先是看牛肉在屠宰後是否有經過肉體沉澱的程式，第二則是牛肉飼育的方式，最後則是以飼主餵食的飼料來分級。以此三大標準，將牛肉