第42章 真的沒問題嗎？(第1/2 頁)

“黃哥，我怎麼感覺那婆娘看見我了？” “天——還好我剛才躲得快，好厲害的眼睛！” “你確定她看到咱們了？不能啊，這還隔得老遠呢！” “一個臭婆娘而已，怕她作甚！” 沈家村外的一處高牆下正蹲著五個男子，高矮胖瘦各不相同，身上厚厚的棉襖早已發黃，有些地方甚至沾染了不少血跡。 “不管看見了還是沒看見，左右活不過今晚。” 被叫做黃哥的男子眼神狠厲，不大的眼睛裡迸發出兇光。 “王志說的沒錯，這村子油水很多，今晚咱們就好好做個大的！” 幾人聞言紛紛嚥了口吐沫，極力點頭附和。 他們很久沒有吃過飽飯了。 “黃哥，這村子一看就有存貨，我們都聽你的！” “那小娘子還真厲害，竟然能在大雪天裡逮到那麼多魚，咱們這次有肉吃了！” “黃哥你儘管吩咐，今晚咱們就闖進去！” 這個沈家村竟然還家家戶戶都在置辦年貨？不用說，家裡肯定都有餘糧！ 要是搶了這裡，那他們豈不是很長時間都不用擔心餓肚子了？ 真是天助他們！ “王志，你小子行啊，怎麼知道這裡有糧食的？” “嘿嘿，我上次見他們村裡的人去咱們那走親戚，手裡提著不少吃食呢！” 黃哥咧嘴一笑，右手一招就把周圍的小弟集合在一處。 “這樣，等天黑後咱們摸進去.......” 小河邊，程溪若有所思的收回目光，雙眉微微皺起。 她剛才感受到幾股令人不舒服的視線，陰冷中透著不懷好意，絕對不是錯覺。 躲得還挺快。 難不成是這幾條魚惹得禍？ 不管是不是，她今晚都打算大吃一頓！ 兩人提著戰利品很快回了家。 沈星羅和村民去了山上砍柴，估計傍晚才會回來，趁著這個空檔索性就把最大的那條魚給收拾出來。 “星琪，把剩下的這幾條養到甕裡，多加點水。” “好。” 和北屋相連的廚房內擺放著幾個黑色小甕，由於溫度比外面高因此裡面的水不會上凍，把魚放進去還能多活幾日。 程溪取了最大的一條最大的草魚，刮魚鱗、去魚線、收拾魚鰓，三下五除二就把它處理得乾乾淨淨。 魚肉需要醃製入味，這樣過油的時候才會爆香。 她在草魚兩側留下花刀，用研磨後的五香粉、米酒等調料塗抹均勻，最後淋了一層薄薄的麵粉。 冬日裡的蔬菜種類匱乏，但架不住他們提前在木槽裡溫室養了幾樣。 菠菜，小油菜，白菜，白蘿蔔，藕片，蔥頭，應有盡有。 沈星琪很快就掐了幾把嫩嫩的綠葉菜，洗乾淨備用後站在一側看著程溪忙碌。 “嫂子，烤魚需要這麼多配菜嗎？” “烤魚有很多種吃法，不一定非要把它穿在籤子上用火烤，我做的這種更像是火鍋。” “哦~” 小姑娘認真點頭，“火鍋又是什麼？” “......” 好的，下次她知道要做什麼吃了。 程溪把鐵鍋放在燒得通紅的鐵爐上加熱，化開豬油靜靜等它升溫，等油熱到一定程度後把醃製好的整條草魚放進去。 “刺啦——” 豬油遇到草魚爆發出層層香味，一時間整個客廳都瀰漫著濃濃的焦香味。 “好好聞！” 沈星琪感覺這什麼烤魚必定會好吃到爆，眼中的期待更濃了。 往常的魚肉大多用來燉湯，不管加多少蔥段都會有一股淡淡的魚腥味，味道只能用鮮來形容。 不過這次好像不太一樣？ “天啊，魚肉竟然還能這麼香！” 這是什麼神仙做法？ 她家嫂子不會是什麼廚神下凡吧！ 程溪不知道小姑子在短短時間內已經腦補出一百集“可憐神仙犯錯被貶下界歷練身心”電視劇，見草魚兩邊煎得金黃滿意撈出。 “家裡的那個大瓷鍋呢？” “在這兒！” 自從發現瓷鍋用途廣泛後，這東西儼然成了三人吃飯時必備的餐具。 瓷鍋下面鋪上一層焯過水的蔬菜，再把煎好的大草魚放進去，瓷鍋已經差不多要滿了。 熱鍋重新放進白色豬油，油溫上來後下入蔥薑蒜炒香，程溪還加了不少高價買來的胡椒和花椒。 在沒有辣椒的古代，也就是這兩樣能讓人有辛辣之感。 還得找個合適的時機把辣椒帶出來，不然