第38章 老鬼(第1/2 頁)

周宇站在那戶人家的門口，聽著四周傳來的釀酒的聲音，空氣中瀰漫著濃郁的酒香，令他感到一陣溫暖和熟悉。他心中默唸：“這不會是‘老鬼’張潮吧？”

“你好，老伯。”周宇鼓起勇氣，上前打招呼。“我聞到酒香，就順著味道過來的。您是在釀酒嗎？”

張潮一開始並沒有理會他，只是專心地攪拌著釀酒的原料。然而，周宇並沒有放棄，厚著臉皮繼續詢問：“您釀的酒味道一定很好吧？我對酒有點了解，尤其是田酒。”

張潮聽到“田酒”這個詞，微微停下手中的動作，轉過身來，目光中閃爍著一絲驚訝。“你知道田酒？”

“當然。”周宇微笑著，眼中閃過一抹興奮，“我在酒業打拼，聽過您的故事，您是張潮吧？曾經的釀酒師。”

張潮眉頭微皺，略顯防備。“你怎麼會知道我的名字？”

“我之前做過一些市場調研，聽說過您在華洲酒業的貢獻。田酒可是很多人心目中的經典。”周宇故作輕鬆，試圖打消張潮的戒心，“我對您非常欽佩，也很想了解您當年的經歷。”

張潮的神情慢慢緩和下來，似乎被周宇的熱情打動。他搖了搖頭，嘆了口氣：“那時候的事情，你恐怕知道得不夠全面。酒廠的理念與我的理念不同，我的釀酒方式無法被採納，最後只能離開。”

“可惜了。”周宇誠懇地說，“您的才能沒有得到應有的發揮。如果有機會，我希望能請您來我新的酒廠幫忙，我相信在您的指導下，酒廠一定能重回輝煌。”

張潮微微一怔，似乎對這個提議產生了興趣，但又顯得有些猶豫。“我已經離開酒業多年，況且現在的市場也變得不一樣了。”

“我理解，但如果您願意，我願意投資在您身上，重啟您的釀酒夢想。”周宇認真地看著張潮，心中暗想，若能請他回來，酒廠定能大有作為。

張潮目光中閃過一絲複雜，最後嘆道：“年輕人，你對我太過高估了。再者，我對酒廠的情況並不清楚，你何以相信我能幫助你？”

“因為我有您過去的經驗，還有我的新思路。”周宇堅定地說。“我希望能打造一款全新的酒，不僅保留傳統的味道，還能結合現代的市場需求。我相信，只有在您的指導下，我們才能做到這一點。”

張潮沉思片刻，終於開口：“好吧，我可以考慮一下，但我需要了解你的計劃。如果你真心想重振酒廠，我會盡力幫忙。”

“當然，老伯。”周宇欣喜若狂，“我這就給您詳細講講我的計劃。”

兩人圍坐在酒坊前，周宇認真地分享了他的商業計劃，包括如何整合資源、最佳化釀酒流程、以及針對市場需求的產品研發。張潮聽得聚精會神，偶爾點頭，似乎被周宇的熱情和構想所感染。

“你對市場的分析很到位。”張潮認真地說，“但你得清楚，酒的釀造需要的是耐心和經驗，尤其是對發酵和釀造工藝的嚴格把控。”

“我明白。”周宇回應道，“我會全力以赴，並希望能和您一起探索更好的釀酒技術。”

經過一番深入的交流，張潮似乎逐漸放下了心中的戒備。他開始分享自己對釀酒的見解，討論釀酒的細節和技巧。周宇則認真聽取，偶爾提出一些想法，雙方的氣氛逐漸融洽。

最後，張潮站起身來，拍拍周宇的肩膀，笑著說道：“年輕人，有幹勁是好的。也許，我們真的可以再試一次。”

在接下來的幾天裡，周宇與張潮密切合作，制定了一系列詳細的計劃，以確保酒廠能夠順利重啟。他們不僅專注於生產流程，還考慮到了市場定位、品牌建設和銷售策略。

周宇和張潮在酒廠的會議室裡，圍繞著大白板，寫下各項任務和目標。周宇熱情地描述著他們的願景：“我們不僅要