第347章 庖丁解牛(第2/2 頁)
魚魚邊說邊示範,刀在她手中靈活地穿梭,牛肉和骨頭很輕易地就被分離開來。
程咬金看得目不轉睛,不住地點頭:“原來解牛還有這麼多講究啊!我還以為就是力氣大就行呢。”
魚魚笑了笑,繼續說道:“這只是基本的方法,要想真正熟練掌握,還得靠多練習。而且啊,每頭牛的情況可能都不太一樣,你得根據實際情況靈活調整。還有,解牛的時候要心平氣和,不能急躁,不然很容易出錯。”
程咬金撓撓頭說:“聽著容易,做起來可難嘍。不過你放心,我老程一定好好學!”
眾人聽了,都忍不住笑了起來,現場氣氛十分融洽。
小雨站在一旁,看著魚魚一邊熟練解牛,一邊耐心給程咬金講解,心中滿是驚訝與感慨。
她不禁暗自思忖:“倒是沒想到魚魚把現代的知識都帶到古代了。這庖丁解牛的故事,本是現代書本里的典故,魚魚竟能巧妙運用,還說得如此生動透徹,讓大家一下子就明白了其中的門道。”
小雨回想起她們在現代的點點滴滴,那些在課堂上學到的知識,魚魚竟能在這古代的場景中靈活施展,將理論與實踐結合得這般完美。
從巧妙處理食材,到清晰闡釋原理,魚魚的每一個舉動都讓小雨刮目相看。
小雨深知,在這個時代,這樣的知識和技能是多麼難得和新穎。
魚魚的行為不僅化解了處理食材的難題,還讓在場眾人,包括皇上和大臣們,對解牛這一技藝有了全新的認知。
她看著魚魚自信的模樣,心中滿是驕傲,也暗暗期待著魚魚還會給大家帶來怎樣更多的驚喜 。
食材處理完畢,眾人馬不停蹄地開始製作美食。
小雨指揮著夥計們支起爐灶,架上那口特製的大鐵鍋,準備熬製鮮香的湯底。
她將精心挑選的骨頭、香料一股腦兒倒入鍋中,瞬間,濃郁的香氣瀰漫開來。
魚魚和則帶著其它人開始包餃子和雲吞。
她手法嫻熟,舀一勺餡料放在餃子皮中央,手指翻飛,眨眼間,一個飽滿圓潤的餃子就誕生了。
小雨也不甘示弱,包出的雲吞小巧玲瓏,褶子均勻細密。
程咬金和程處默父子倆負責切肉。
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