第22章 學習知識(第1/1 頁)
許大茂非常高興,這說明領導認可了他的飯菜水平了。
“沒事,我一準給廠長留好了。”
楊廠長把飯盒還給了黃連升,“許大茂,你們這豆腐能不能多做一些,給一食堂二食堂提供一些?”
許大茂馬上把頭搖成撥浪鼓,這種費力不討好的事,他堅決不幹,憑什麼給其他兩個食堂提供?他要是食堂主任管理這些食堂,那不用廠長說他也會把豆腐普及開來。
“做豆腐太麻煩,從浸泡到最後成型,最少需要大半天時間,這還是在我們自己製作了電動磨豆機的基礎上,要是人工來做,那就費老勁了,極其消耗人工。”
黃連升頻頻點頭,“許大茂說的是沒錯,一食堂二食堂都曾經做過豆腐,但是太消耗時間,所以就不做了。”
楊廠長參觀了一下自制磨豆機,“這個機器能不能量產?”
“很難,這些配件和電機都是拼湊起來的,想要造機器現在都沒有配件了。”
楊廠長想了想,“這樣許大茂,我再給你三個學徒工名額,你在三食堂成立一個豆腐作坊,專門製作豆腐,也不需要每天都做,只要一週兩三次,能給一二食堂提供豆腐就可以。”
許大茂心裡一喜,他不怕人多,只怕人不夠用,他之所以不想白白給一二食堂提供豆腐,就是不想白幫忙,何況一週兩三次做豆腐,基本礙不著他什麼事。
已經說到這份上了他直接答應下來,黃連升雖然沒得到什麼好,但是三食堂確實搞出了好東西引起了工人們的轟動,這怎麼也有他一份功勞的。
“大茂,你可要好好幹啊!多增加一些食譜是非常好的,不僅提供了工人們的營養需求,還增加了飯菜樣式,工人們反應很好啊!”
許大茂沒接這彩虹屁,他還有事需要黃連升辦。
“主任,您認識賣建材的人嗎?我不是要搬出四合院嗎?現在再不蓋房我害怕來不及了。”
黃連升大概知道一些四合院的事,“這易中海和劉海中是不是腦袋有包,你家房子事關他們屁事,非要把你家擠兌走,這不是有病嗎?建築材料我這還真認識些人,紅磚、水泥、沙子石子都能買到,不過這些材料花費可不少。”
“沒事,只要主任介紹,我花點錢也是在所難免的,不然以後連住的地方都沒有了。”
黃連升現在非常器重許大茂,這許大茂廚藝他是知道的,以後難免會用到,所以能幫就幫一下,這樣還落個人情。
許大茂已經約好,明天下午和黃連升一起去建材廠。
下午三食堂沒有繼續泡黃豆了,明天就是週六,沒必要做豆腐了。
一下午時間三食堂做豆腐和發糕的事發酵,許多看到準備帶回家的盒飯都不約而同的想去三食堂吃一次。
尤其是那些家裡有老婆孩子的,這飯菜晚上帶回家也算比較豐盛的菜餚了。
許大茂繼續下班送李曉娜。
“我們三食堂馬上成立一個都豆腐坊,我打算讓你到豆腐坊怎麼樣?”
李曉娜有些失落,“那我以後不能學習廚藝了嗎?”
許大茂雖然蹬著腳踏車但是能感到身後佳人的狀態,“想什麼呢?主要是廚房煙熏火燎的,對女孩子最不友好了,時間長了面板都燻黑了,你這麼漂亮,整天燻的黑黑的多彆扭,你想學廚藝我隨時都能教你,沒必要在大廚房學,而且做豆腐輕省的多。”
原本失落的李曉娜瞬間有種被寵的感覺,這讓她心裡甜滋滋的。
“那我聽你的,你安排就好。”
“嘿嘿,聽我的絕對沒錯,做豆腐還可以衍生出好多副食品,比如豆腐皮、豆腐乾、豆腐絲、腐竹…”
“那你可多教教我,我:()四個院:許大茂我為國為民