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七十四章 去鄉下尋姑母 1(第1/4 頁)

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“璇姐姐,有什麼事兒說完了去我家吃包子餃子,那些嬸子伯孃學的可有勁頭了,我過來的時候給男孩子女孩子的院子也送去了不少。”葉靖走進了院子笑眯眯的說到。

“葉靖,你這樣鋪子還沒開業就虧了啊。”

“珍兒姐姐,虧了也是虧給了山莊裡的人,她們都學會了自己做吃著香,等山莊的美食街開了還能出去擺攤兒賺銀子,葉靖能為山莊裡的人做點不算大事的好事兒心裡高興。只有整個山莊裡的人都富裕了才算是好日子。”葉靖說的認真,葉璇和珍兒聽的感動。

“玉清莊主,就叫葉靖打理山莊的酒樓好不好?”

“啥?我還在學著打理小小的麵食鋪子,怎麼有本事打理山莊的酒樓。姐姐們,我不行的。”玉清還沒說話,葉靖就急忙搖頭。

“靖兒,不會就學唄,珍兒,過了年你跟葉靖去酒樓幹一陣子,等找到了更適合的掌櫃的再說。”

“玉清,我能行啊。”珍兒也沒信心的說。

“珍兒,怎麼就不行了。你這陣子打理院子裡的小飯莊就做的很好啊,你娘開明不拘著你,我就是想出去都不可以。”葉璇跟著說到。

“是啊,大過年的上哪找人品好有經驗的人,葉璇還要留在山莊籌備踏青節的事情,酒樓還有幾天才開門做生意,你和靖兒就邊幹邊學。明天那些個掌櫃的和賬房過來學習,你還可以跟他們請教生意經。另外叫鬼老大他們輪流的去酒樓幫你倆坐鎮,就這麼決定了。”

“姐,麵食鋪子咋辦啊?”

“叫餅子嬸兒管著,你偶爾過去查賬就好了。”

“玉清莊主,為了志這口氣拼了,我家那個小飯莊跟酒樓比就是規模小了點。但是飯菜的味道那是一點不差,我就只當是幾個飯莊一起管著,總不會開門就賠錢。”珍兒這會兒有了信心的說著。

“珍兒姐,我也當是幾個麵食鋪子一起打理了。掌櫃的不好找,夥計和大廚還是容易找的,不服我們姐弟倆的人直接不用了。總不能叫那個貪佔的人撂了挑子我們就沒辦法了。”葉靖也幹勁十足了。

“好!明天我就去鄉下找人來種地,山莊裡有去的人明天早晨就一起走,到了地方大家在分頭行事。葉璇,明天那些掌櫃的過來學習記賬方法,你和珍兒安排。中午山莊管一頓飯,務必叫他們儘快學會新的記賬方法。”玉清囑咐著。心裡卻在打算著要在空間超市中兌換出來幾本符合這個朝代的菜譜。她對葉靖和珍兒還是蠻有信心的。

雖然還是在年節中 ,玉清和老郎中的馬車出了山莊門口的時候,也有幾輛馬車跟在後面奔著鄉下的方向而去。鬼老大帶著幾個乞丐兵騎馬跟在車隊後面。

“莊主小姐,從咱山莊往西走10多里地就到了鄉下,你們六院兒有沒有具體的目標?”一輛馬車上幾個嬸子伯孃問到,玉清雖然不都認得,大致分辨出有旁枝那片和嫡出的幾個婦人。不禁在心裡感到一絲欣喜,終於能把她們籠絡到一起了。

“嬸子,我還是第1次去鄉下。真還沒有具體的目標,都聽我師傅的。還有我身邊這兩個丫鬟也都是鄉下出身邊走邊看。”

“莊主小姐,我們也是第一次去找短工,好在村屯的名字還記的,人也熟悉。就是擔心都知道山莊的情況,今年的價錢肯定是要往上漲了。”

“是啊,我們那幾個院落,這種事也是第一次。記的以前都是你們幫襯著,現在我們都劃等號了,不找人地就種不上了。我都沒想到還有拋頭露面出來求人種地的一天。”

“伯孃,以前我太過糾結嫡庶旁支,現在想想誰比誰高貴低賤,死的時候都是一把火昇天了。過往有對不住的地方咱就揭過去不提了好不?”

“當然好,過去就過去了,還提那些陳年舊事幹啥,如今山莊就是一家人,有

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