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不過她們走到攤子前,看看許澈那乳白色的湯底,再看許爸那鮮紅熱辣的醬串,選擇買了醬串。
許勝也不氣餒,繼續賣力招攬著客人,冬天嘛,喝一口熱乎的最舒服了。
許爸起初還有些拘謹,後來也學著許勝招呼客人,不過就一句話車軲轆來車軲轆去。
許秧搬著小板凳坐在後頭,腳邊的箱子裡有兩盒滷牛肉,是給杜凡亞的謝禮。
她看著許爸的生意越來越好,許勝也開始忙碌起來,就轉而關注起其他攤位來。
相比天元廣場,這一邊吃的花樣更多。
比如雞肉就有好多個攤子,什麼飄香雞柳、秘製烤雞翅、香骨雞腿、鹽焗雞、爆漿雞排雞排等等。
她大概看了一遍,即便是同樣的食材,每一個攤子都有自己的做法,重複的攤位不是很多。
而他們家的食物不能說是獨一無二,畢竟別的攤子還有賣麻辣燙、串串香啥的,所以最後只能靠味道來抓住客人了。
秦書媛是師範大學的一名大三學生,又到了夜宵時間。
她順著人流走出校門,在東西兩個美食街間猶豫了一下,選擇了東邊。
這三年的時間,秦書媛可以毫不客氣地說,她幾乎把東西美食街的小吃來來回回都吃了個遍。
如今想要再吃到一樣沒吃過的美食,反而有點困難了。
秦書媛猶如走馬觀花一般,掠過兩邊的攤子,一直走到中間的位置,咦,原來的豆花粉絲怎麼沒了?
秦書媛頓時來了興趣,仔細上前一看,香辣醬串,價格很平民。再看一邊,九孔小火鍋?
什麼意思?
「同學,嘗嘗我家的九孔小火鍋,湯濃味美,一小碗熱乎乎的湯下肚,整個人都暖和了。」
秦書媛正愁不知道吃什麼,決定嘗一嘗。
「我要一份瘦肉、豆皮、黃花菜、金針菇,還有香菇貢丸和蟹肉·棒。」
秦書媛趁著老闆下瘦肉的時候,找許爸買了幾根醬串。
她拎著兩個袋子,一路快步走回宿舍,縱然她的速度再快,兩樣小吃都有些涼了。
秦書媛並喝了一口湯,溫度適口,非常鮮美,隨後,她才感覺到了一股很柔和的辣意。
她拿起兩根竹籤,夾了一點豆皮,這豆皮久煮不爛,吸飽了湯汁的滋味,特別香。
「媛媛,你吃什麼?」隔壁床的梅子掀開床簾,她在床上只聽到吧唧吧唧吃東西的聲音,不由有點饞了。
「唔,應該算是麻辣燙吧,不過老闆說是小火鍋,你試試。」秦書媛從醬串那抽了一根竹籤給梅子。
梅子從床上爬下來,叉了一塊瘦肉,嫩而不柴,又吸飽了湯汁,太合她的胃口了。
「媛媛,你在哪家買的?」
「東街新來的店家,就是原來賣豆花粉絲那個攤位,叫九孔小火鍋,真是奇怪的名字。」
秦書媛說著,拿起一根香辣醬鴨胗,這跟剛才的小火鍋完全是不同的滋味,香辣爽脆,太好吃了。
梅子抿了下嘴:「味道很不錯,我出去買點。」
秦書媛又吃了一串香辣鴨腸,「等等,我跟你一起去。」
「你買的不是沒吃完嗎?」梅子奇怪地問。
「我想再買點醬串,一邊看劇一邊吃。」秦書媛後悔自己剛才的醬串買少了。
許爸和許勝都還記得秦書媛,見她和同學一起出來,微笑著繼續招呼。
秦書媛和梅子順口在宿舍群裡一提,幫舍友買了不少,回去後,四人邊看綜藝邊吃醬串,再配上一瓶可樂,這夜生活簡直不要太爽。
大學城的人流量是真的多,即使是新攤子,嘗鮮的人也不少。
幸虧他們帶的食材足夠