第94頁(第1/2 頁)

看楊霞卿拍的照片，她今天的午飯吃的應當是淮揚菜，什麼清燉獅子頭、大煮乾絲、軟兜長魚之類的。

許秧學的比較雜，讓她整一桌純粹的淮揚菜出來，她是做不到的。

她有自己的做菜經驗，自己常用的搭配，在網上學習各種菜譜，慢慢充實自己。

下廚是一件很普通的事，然而天天與油煙打交道，做出來的飯菜如何，端看廚師自己的用心了。

在楊霞卿的午餐圖片下面，是葉向東的發的照片，許秧瞅了一眼，幾乎一整桌都是雞肉的菜，他家是多喜歡吃雞？

所有的照片中，只有徐知聞的最簡單，一碗白粥，配著一小碟的醬蘿蔔以及兩根脆腸。

大家都清楚徐知聞的情況，紛紛出言安撫他，問他有沒有看中自己家裡哪一道菜的，就打包了給他送過去。

許秧不由感慨，在這充滿著美食香味的節日中，卻什麼都吃不下，無疑也是痛苦的。

兩點多，許秧先去了廚房，沒一會，劉瑩也過來打下手。

許秧拿了一個小南瓜，開蓋、掏空內裡，準備做一個南瓜八寶飯。

然後就是冷盤。

為了好兆頭，許秧在擺盤上下了不少的功夫，比附翠竹報春節節高，用的青瓜做出竹節、竹葉，瓜瓤掏空，即可填入餡料。

玉米粒、松仁、胡蘿蔔丁、青豆、山藥丁大火清炒，再填入竹節中。

桂魚切塊但魚腹部不切斷，擺成傘狀，撒上準備好的薑片、醬汁等，只等上鍋蒸，這便是孔雀開屏富貴來。

雞肉她剁成小塊，先醃製，而後油炸後做辣子雞，紅彤彤的辣椒，雞肉里加了醬油，油炸過後呈暗紅色，便是紅紅火火大吉大利。

香菇、蝦肉、瘦肉剁成泥，醃製過後，用嫩白菜葉子包起來，頂端用蔥葉繫好，這就是新年福袋了。

而後還有東坡肉、蜜汁帶魚、五味鴨、芋頭紅豆圓子甜湯，以及許家年夜飯必上的炒米粉。

隨著一道菜一道菜地端出來，許澈就不停地發出驚呼聲，拿著手機不停地拍照。

因為要過年，整棟房子裡但凡能開的燈全都亮著，屋子裡亮如白晝。

許爸許媽看著這擺盤精緻的菜，也忍不住抓起手機拍照，往年的年夜飯一下子就被襯託成渣渣了。

鍋裡燒著的熱油澆在魚肉上，一股鮮香伴隨著「滋啦」的聲音飄在空氣裡。

直到現在，十道菜全部上齊。

許爸和許澈拿著小煙花到院子裡放。

現在城市裡不許點菸花，也只能放放這小孩子玩的煙花了。

許秧被許媽拉著在桌前坐下：「秧秧，辛苦你了，置辦這一大桌菜真不容易。」

許秧笑了笑：「不難，有大嫂幫我呢，很快的。」

有三個煤氣灶，豬肉、雞鴨等又提前處理過，下午並不會手忙腳亂。

放完了煙花，許爸拿了幾瓶飲料、果酒放到桌上，「今天是個好日子，我們好好喝一杯。」

誰能想到，幾個月前，他們陷入網貸的陷阱無法動彈，誰能想到他們的人生竟然拐了個大彎呢。

這個家最要感謝的人就是許秧。

許秧的變化，許爸許媽比劉瑩及其他人還要清楚。

但是債務的壓力，讓他們沒空去探究，女兒還是他們的女兒，只不過是長大了。

是他們做父母的無能，讓女兒為這個家操心。

許秧舉起倒滿椰汁的杯子，和家裡人碰了個杯，「新年快樂，希望我們家越來越好！」

許秧喝了一口椰汁，還沒動筷子，四雙筷子同時夾了四道不同的菜送到她的碗裡。

「秧秧，快吃。」

許秧看著瞬間被填滿的碗，抬頭