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在許秧的強烈要求下，家裡每個人都添了一套新衣服。

衣服的價格並不便宜，是以往許媽根本就不會考慮的。

楊霞卿知道許秧在商場買衣服，拖著小行李箱就來了。

許媽就提議許秧和楊霞卿留下來接著玩，他們帶著東西先回去。

等許媽他們上了計程車，楊霞卿馬上拉著許秧去買冷飲，路上還不停抱怨：「那些人也不知道怎麼拿到我的電話號碼，真是可怕。」

「現在資訊洩露得厲害，不奇怪。」

「我已經把手機設定了通話限制，真是清靜。」

許秧不由笑道：「這才半天的功夫，你是接了多少電話？」

「數不清，還有各種廣告商、教材出版商、輔導機構啥的，煩都煩死了。」楊霞卿想到這一些就頭疼。

許秧理解地拍了拍楊霞卿：「要不我們逛這個商場裡的超市吧，正好買晚上的菜。」

「好啊！」楊霞卿把習慣插進杯子裡，吸了一大口奶茶，「我要吃糖醋蝦仁、黃金蝦球、麻辣蝦……」

許秧聽著一大串跟蝦有關的菜名，笑道：「你是跟蝦槓上了？」

「對。」楊霞卿咬著習慣，鼓著臉頰說道。

許秧拍拍楊霞卿的手：「不過這時候不一定能買到新鮮的蝦了，我們去超市看看吧。」

這種大超市是連鎖的，會有專門非水產區，雖然是下午時間，但是水池裡的魚、蝦看著還是挺新鮮的。

不過跟早市比的話，還是會有差別的。

進了超市，楊霞卿很快就被別的東西吸引住了注意力，這邊挑一點，那邊選一點，購物車漸漸填滿了。

等兩人回到家裡，已經是快六點了，許勝和許澈他們已經去了大學城，劉瑩正在淘米，其他肉類已經按許秧說的拿出來泡水解凍了。

許秧把買的大蝦拿出來，準備一部分做糖醋蝦仁，一部分做繃帶蝦。

蝦清洗乾淨，去除蝦線，剝掉一部分蝦殼，然後用煮得八分熟的圓掛麵繞著蝦的身體中間纏一圈。

給蝦纏掛麵並不難，重要的是細心，許秧示範了一下，就把這活分給楊霞卿和劉瑩了。

廚房裡，許秧先把蝦仁剝出來，用少許鹽、胡椒粉醃上，然後洗鍋，準備先做燉豬蹄。

鍋裡倒油，先放豬蹄先去小火煎一下，然後把豬蹄撈出來，用冰糖調糖色。

待豬蹄均勻裹上糖色後，加入各種香料，最後加入切成段的鐵棍山藥，倒入開水燒開，放到高壓鍋中燉煮。

除了做山藥豬蹄，許秧又做了文蛤豆腐湯、酸筍炒鴨胗。

這幾個菜昨晚，繃帶蝦也纏好了，楊霞卿洗乾淨手，站在廚房門口，感慨地說：「這個繃帶蝦可真難做。」

許秧試了試鍋中的油溫，把繃帶蝦放進去炸。

炸好的繃帶蝦，蝦肉呈漂亮的紅色，中間纏著的掛麵經過油炸變成了淺黃色。

許秧拿了個漂亮的長方形盤子，把一隻只繃帶蝦擺上去，趁熱撒上椒鹽粉、辣椒麵。

繃帶蝦蝦肉鮮甜有嚼勁，掛麵經過油炸後酥脆，咬一口會發出清脆的喀嚓聲，掛麵的碎末紛紛掉下來。

如果不想吃椒鹽辣椒麵，還可以蘸番茄醬或是蒜蓉醬吃，也是別有風味。

楊霞卿沒想到掛麵和蝦還能這樣搭配，覺得非常新奇，拿著手機拍了又拍。

她b站的小影片已經很久沒有更新了，今天高考出成績，正好可以剪一個小影片放上去，饞一饞她的那些粉絲們。

繃帶蝦炸好後，許秧把蝦仁也炸了一下，另外取鍋調糖醋汁，蝦仁經過高溫油短時炸，表面迅速收縮，將蝦肉的汁水都鎖住，做出來的糖醋蝦仁口感會更有彈勁。

作者有