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「想要蒜薹炒肉。」楊霞卿率先點菜，「還有八寶鴨，秧秧，這個菜你會做吧？」

「會是會，不過做出來跟你吃過的可能不是一個味道。」

「這個沒關係，味道都一樣那還有什麼一絲了。」楊霞卿擺擺手，側頭看其他人，「你們呢？」

徐知聞想了想說：「我想吃炸丸子。」

洪丹燕糾結了下，「那我點宮保雞丁，再來個清炒油麥菜。」

葉向東碰了碰王文川，朝他擠擠眼：「我們想吃紅燒豬蹄。」

「這裡頭有幾個菜需要的時間長，你們看誰來幫忙打下手？」

「我們都行，許秧，你安排任務吧。」王文川放下手機說道。

除了八寶鴨，其他菜許秧都做過，宮保雞丁還要再炸個花生米，不過這個簡單，不用急。

除了這幾道菜，許秧想了想，決定再做個燜排骨。

砂鍋底放上不容易煮爛的菜，諸如蓮藕、白蘿蔔、娃娃菜一類，處理過的排骨擺放在上面，倒入調好的醬汁，放在灶上小火燜著。

許家開了店後，家裡幾個煤氣爐子都閒了下來，幾個耗時長的菜正好可以同時做。

徐知聞要吃炸丸子，許秧就讓他們男生去剁肉，女生就幫忙洗菜，看下鍋。

一番忙碌，十二點多點，一道道菜就擺了上來。

「許秧，你家這米飯好吃。」葉向東扒了一口飯，沒想到這也是個驚喜。

徐知聞問：「是青田村的米嗎？」

「是的，不過是去年秋季的稻穀打的，味道還不錯。」許秧點頭，燜煮的大米出了米油，香甜可口，幹吃也不會覺得難以下嚥。

徐知聞說：「我沒在店裡看到。」

「這個啊，估計剩的不多，你想要的話，私聊店家買。」許秧解釋道。

楊霞卿用勺子把鴨子的肚子弄開，挖出一勺豐富的餡料，聽到兩人的對話，她顯然很是驚訝：「聞哥，你還買米？」

徐知聞看了楊霞卿一眼，不是很想說話，他經常喝粥，買米不是很正常的事嗎？

「你們說許秧推薦果醬的那家微店嗎？我後來再去買果醬就沒了。」洪丹燕一臉遺憾，那果醬拿來泡水真的很好喝，加兩塊冰塊，放兩片檸檬，很贊。

楊霞卿的眉毛動了動，她才不會說她把剩下的果醬都包圓了呢。

王文川看著說話的幾人，迅速給自己夾了兩塊豬蹄。

豬蹄燉得軟糯，膠質都熬出來了，裹滿了濃鬱的醬汁。

還有燜排骨，排骨肉很嫩，輕輕一咬就脫骨了，下面的配菜吸收了排骨的肉汁，味道更好。

炸丸子外脆內嫩，宮保雞丁每一口都是驚喜，大家起初還能閒話幾句，後來就只顧埋頭苦吃了。

大家吃飽喝足之後，就靠在椅背上，配著山楂茶消食、閒聊。

「秧秧，你這手藝真是太棒了，你要是開店，我一定天天去吃。」楊霞卿摸著肚子說道。

王文川用力點頭：「食堂裡的飯菜不會難吃，但也不會太好吃。」

廚師捨得下油下調料，但這些調料，有的時候反而掩蓋了原材料的本質味道。

許秧也嘆氣：「我在學校也難受，就週末才能下廚，感覺自己久不動菜刀，手都生疏了。」

洪丹燕開玩笑地說：「許秧，要是你能在學校裡開個視窗賣菜就好了，生意一定很好。」

楊霞卿坐直了身子：「學校開視窗哪有那麼容易，我找人問了，早早就被承包掉了。」

還好許家自己有辦法，租到了合適的店鋪，如今生意好像也不錯。

他們已經商量好了，週日早上一起去許家店裡捧場。

徐知聞抿了一口山楂茶，被酸得微微