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做得好吃，一般選擇對火候要求不是很高的菜，同時要注意調味。

加上食材搭配得當，一鍋好吃又簡單的懶人菜就成功了。

許秧第一次做教程，其實心裡也沒底，她回憶了下自己看過的那些美食公眾號，準備依瓢畫葫蘆。

她只打算拍照並輔以文字描述，拍影片實在是有些為難她了。

許秧先把要用到的食材列出來並拍照，然後選了一根常見的湯匙，用它來量取調味料。

許秧第一道要做的就是臘腸飯，豌豆粒、胡蘿蔔丁，溫水泡發的幹香菇，切片的臘腸。

電飯鍋倒油，按下煮飯鍵，加熱一會後倒入幹香菇，香菇發出香味後，再倒入豌豆粒、胡蘿蔔丁、淘洗過的米。

加調料翻炒均勻後，把臘腸片均勻擺在飯上，再用一次性的紙杯加水，最後蓋上蓋子，等電飯煲自己跳保溫就成了。

之所以選擇紙杯，是因為一次性紙杯的規格都是一樣的，也容易買到，用多少水，也會有個明確的概念。

做好的臘腸飯味道並不差，鹹淡適宜，有飯有菜，好吃又有營養。

而廚藝是靈活變化的，豌豆可以換成換成玉米粒、板栗、土豆等，臘腸換成雞腿肉、瘦肉等，每一回都是不同口味。

許秧用拍好的照片，並加上文字說明弄了一個文件，然後發到群裡，讓大家給點意見。

「照著做真的能成功嗎？」洪丹燕有些懷疑。

「這還難嗎？」許秧不由瞪圓了眼，她之所以選擇這個臘腸飯，主要是想著有飯有菜，一鍋都解決了。

而且她做的還是四人份，把宿舍都考慮進去了。

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