第64章 江家大小姐(第2/4 頁)
見到了,一個是蒜香花生米,我也品嚐了,只不過是在五香花生米的調料中多加了一味蒜而已,只要知道了五香花生米的做法,蒜香花生米就非常簡單。那冰糖葫蘆還有些新意,不過要想研究出來也不難,就是一個熬糖的火候問題。”
這個江若寧果然有把刷子,還以為只是個高高在上會做生意的霸道總裁大小姐,原來她也懂廚藝,懂點人間煙火。
林風淡淡說道:“任何好的東西別人當然會效仿,不過他們琢磨出來是需要一定時間的,而且味道還未必有我做的好吃。如此情況,他們只能透過低價來爭取買家,那時候我們也可以選擇降點價,價格差不多的話,味道再比之勝出,百姓依然還會選擇我這個老字號。
你也說了花生米在江城不是稀罕東西,就算我們降到了五十文錢一斤也是有利可圖。因此,江小姐若想賺錢,最好當機立斷,等到有人已經做出五香花生米來就晚了,”
江若寧美眸閃動,她知道林風說得有道理,她是生意人,自然知道把握先機的重要性。
現在趁著五香花生米剛剛進入江城,開始時必然能賺到不少錢,如果真是二百兩買下秘方,憑藉江家遍佈江城的店鋪售賣,半月內絕對可以回本,如果再加上蒜香花生米和冰糖葫蘆……
而且林風的話也讓她對林風有了新的看法,本以為他就是一個會做美食的廚子,現在看來他也有一定的經商能力。
與此人合作或許也是個不錯的選擇。
她突然問道:“你們望江樓的賣的酒是哪家酒鋪的酒?”
“著急開業,暫時用的西湖北街一家酒鋪的酒。”
“昨日開業你們賣掉了多少壇?”
“七十壇。”
昨日從午時到夜晚子時,來了近一百桌客人,喝了近七十壇酒,北街那酒鋪的掌櫃嘴都笑歪了。
古代可沒有自帶酒水一說,喝酒都是酒樓飯館提供,所以賣酒的酒鋪就指望那些大酒樓賺錢。
江若寧神色一動,沒想到這望江樓客人這麼多。
“你可知道我們江家也有酒鋪?”
“知道,也正想著這兩天找王管家談一談。”
“現在就可以談了,四百兩銀子買你的五香花生米、蒜香花生米和冰糖葫蘆三個美食的獨家秘方。不過,以後你們望江樓要專賣我們江家酒鋪的酒,放心,保證比賣給別人的價格低。還有,你以後如果新出任何特色美食的秘方,我們江家都有優先購買的權利。”
“成交!”
林風當然願意,他正想在江城找一個靠譜有實力的生意合作伙伴,這個江家完全符合他的要求。
“不知王管家跟江小姐說了沒有,就是即便你們買了我的秘方,但到時候如果牽扯到誰是正宗的問題,那你們江家要說明我們是共用一個秘方,都是正宗。”
“這本就是你的秘方,我只不過是買了你的秘方而已,本來就是一起共用,這不是問題。”
林風笑道:“我們兩家當然不是問題,如果哪一天萬一出現第三家第四家呢?”
“這怎麼可能?除非你把秘方再賣給別人。”江若寧淡淡說道。
“售賣文書上我會註明保證除了你們江家,絕對不會賣給別人。”林風說道:“所以,如果哪一天出現了第三家第四家,如果因此打起官司,我們這個售賣文書就是關鍵。而且還要去官府登記入冊。”
對於一個現代人來說,太知道版權的重要性了。
古代雖然沒有關於版權律法,但是如果秘方在不經本家同意的話被盜取,也是犯了偷盜之罪。
有這一條律法就可以了,至少以後可以讓林風佔得先機。
從古至今,做任何生意,必須要研究清楚上面的政策法規律法才行。
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