第11章 勞累不堪(第1/2 頁)
沈雲昭做了一個夢,夢見一座大山壓在她胸口,壓得她喘不過氣來。
她想喊喊不出聲,想逃又逃不了,只能在大山下面掙扎,越掙扎越喘不過氣來。
“呼!”
猛地睜開眼睛,就見一個黑乎乎的小腦袋趴在自己胸口,蓮藕般的小胖手肉乎乎的,此時正壓在自己的喉嚨處。
見沈雲昭醒來,小傢伙抬頭,白生生的小臉蛋露出甜甜的笑容,嘴巴里“啊啊啊”說著誰也聽不懂的嬰語。
“寶寶,你醒來啦?”
沈雲昭情不自禁也跟著笑,摸摸小傢伙毛茸茸又軟乎乎的小腦袋,輕輕揉了揉。
“啊啊啊……”
小傢伙高興極了,小身子挪了挪,整個身子都趴在了沈雲昭的身上。
沈雲昭抱住瑤瑤的小屁股,“寶貝,要不要起床了?你餓不餓呀?”
母女兩個在床上玩了一會兒,沈雲昭把瑤瑤抱了起來。
周秀芹在廚房給雞拔毛,那隻肥嘟嘟的小母雞身上還有不少細小的絨毛,大一些的毛則被丟在地上的垃圾桶裡。
周秀芹開了水龍頭,把小母雞放在水龍頭下面沖水。
水嘩嘩流著,沒一會兒就把雞身體表面已經拔掉的毛沖走了。
這隻雞身上的毛拔得比較乾淨了,就是脖子和腋下還有些毛,這些都是非常細小的絨毛,很難拔,要特別有耐心。
她關了水龍頭,繼續拔毛。
“咦,瑤寶起床了?”
周秀芹看到沈雲昭和瑤瑤,立馬笑了起來。
“啊啊啊!”瑤瑤見到外婆也很開心,揮舞著小手開心地笑著。
“瑤寶等會兒啊,外婆今天燉小母雞,晚上給你吃個大雞腿。”
周秀芹一邊逗著瑤瑤,一邊拔毛。
她拔毛的速度不算慢,動作相當利索,就是因為老花眼的原因,小母雞身上許多的小毛毛直接忽略了。
沈雲昭在旁邊看了許久,終於忍不住了,“媽,剩下的毛我來拔吧!”
“行。”
周秀芹求之不得,一直彎著腰,累死她了。
把小母雞丟回盆裡,開水龍頭洗了手,脫下圍裙,從沈雲昭懷裡抱過瑤瑤。
沈雲昭穿上圍裙,開始一根一根地拔掉雞脖子上的小毛毛。
小母雞身上毛太小了,費了好大勁才拔一根。
偏偏那些毛看著不多,實則數量不少,又很細,特別不好拔。
又過了將近二十分鐘,沈雲昭才把比較明顯的小毛毛拔乾淨,至於那些不是特別明顯又特別小的毛,不拔了。
她腰都快要斷了,實在沒力氣再拔了。
衝乾淨小母雞,沈雲昭用剁骨頭的大刀把小母雞剁成小塊,然後問周秀芹,“媽,要焯水嗎?”
“要。焯水的時候加幾塊薑片,去去腥味。”
“好。”
沈雲昭把小母雞放進鍋裡焯水,焯完水拿了陶瓷燉罐,小母雞就放進陶瓷燉罐裡,再加水加到三分之二,蓋上蓋子。
把陶瓷燉罐放進燉鍋,按燉雞的功能鍵。
周秀芹抱著瑤瑤在旁邊說道,“燉小母雞大概需要一個小時間,燉到五十分鐘的時候就把紅菇放下去。記住,紅菇千萬不能跟小母雞一起放下去,煮太久紅菇都要煮爛了,而且味道也沒那麼鮮了。”
“紅菇放下去之前再洗,不要提前洗。”
沈雲昭默默記住,然後突然間想起了什麼,說道,“媽,今天晚上我們休息,不去採紅菇了。”
周秀芹疑惑地問,“為什麼?”
“今天休息一天吧,太累了!”
“才幹兩天就累了?身體也太差了。”
沈