第73頁(第1/2 頁)

列食單不是何破天荒的稀罕事，自古好些菜餚流傳下來，雜亂無章，後人想系統些瞭解，該如何？

定然得有人挑起擔子修整梳理，清末袁枚的《隨園食單》、顧仲的《養小錄》就是其中典範，收錄烹飪食法、原料儲藏，林雲芝有樣學樣照著列菜名，眷顧阿斗跟自己的能力，菜品原料的時令、季度，這列起來沒完，整個午間全搭了進去也未竣工。

林雲芝道：「單子陳雜，一時半會要越過眉目，擬出成果來太難了，咱們一回列全些，往後描補起來容易」

既投注了空閒，誰不想著做好，反正這幾日辛苦些，能挺過去的，又沒迫在眉睫的煩惱。

「我去熱熱糕餅和火鍋」暮食簡單，阿斗一人足矣應對，自己愉快地放手。

透過窗柩往外望，天色青黛暗沉，遠處群山將歇，消匿了白日裡的張牙舞爪，天地萬物才靜，人力所造的城池，漸露頭角，沿著河道長街，喧鬧卷過漫漫煙火，劈頭蓋臉賞她一通熱鬧。

街上扎糖人的、耍雜戲的，富貴公子成群出行，好以茶樓酒肆內好酒美食，父母牽著頑童嬉鬧。

窺一角而猜全貌，當下繁華景，紅塵百態在林雲芝眼中，一副大好的山河畫卷。

大晉民間亦有六合之內，天圓地方的說法，舊時唐宋元明的觀念，我朝素為天下番邦之主，在此也能尋出些蛛絲馬跡，胡人、蠻族終究在士農工商之外，低人一等。

夜裡一大家子，比年夜飯時還齊全，林雲芝過了把家長的癮，饅頭叫他老子娘練出本事，聽訓從來左耳進右耳出，嘴上還不住敷衍：「我定好好聽娘和奶的話」

此等劣術，屢試不爽，哄得林雲芝眉開眼笑，正好夜裡沒多少生意，她同李氏打招呼，帶著饅頭去逛逛：「憋悶無趣，弟妹可要同去？」

沒等李氏應答，饅頭扯了扯他母的手道：「母帶俺長見識，俺娘替母照顧店裡」

因果掰扯分明，這鬼頭精不過怕他娘在，約著自己樣樣不讓，如此逛街還有啥勁兒，他寧可帶嚴苛無趣的小叔叔上街，也不想帶他娘。

饅頭反應倒快，轉頭對自家小叔吹耳邊風：「娘，小叔同我們一起，這樣你就能放心了」

李氏恨得牙癢癢，但的確有事脫不開身，只好嘴上叮囑黠迫兩句。

黃氏不懂內情勸道：「去吧，鬧鬧好，老二媳婦，你也別壓太緊，一年到頭攏共一回，遇上想買的只管買，錢不夠管找奶來要」

這話一出，李氏趕先急了，她娘是不懂他屋裡皮崽子臉皮有多厚實，回回拉林氏上街，非得捧滿懷，那可都是白花花的銀子，林氏大方不肯要她銀子，少則尚好，便宜撿多，她自己臉皮也掛不住：「娘，你怎麼唉，你管瞧著看吧」

黃氏眯笑道：「我且看著」

饅頭有他奶的尚方寶劍，未及跨出家門，他孃的叮囑已然被拋去九霄雲外。

上街遇人流，宛如魚兒入水，拽著他母東走西竄，凡能瞧在眼裡，無一不稀奇，左右糖人攤駐足觀賞半刻，而後又撲進茅草把子底下挑糖葫蘆，興致來去，無有定數。

林雲芝前頭還經得起折騰，煙花美景過眼如雲兩回，便吃不消了，她腳崴的傷雖說不大嚴重，揉按幾日藥酒，能保行走無恙，但到底是項傷疾

饅頭走法毫無章法，久困脫籠的鳥兒，得獲自在，一把骨頭恨不能折騰出百般花樣，自己這頭腳腕針扎冒疼，額角鬢邊沁透層薄汗，掐瘦的搖擺有些直不起來，心想不該託大。

下回定要不顧反對，帶二弟妹出門，單憑自己委實不大吃得住這熊孩子鬧騰。

且先熬過如今，望著腳別犯矯情，昨兒朱韞送來折帖--水雲坊日子定在正月十五，元宵佳節，自己半邊主人家，當日總不好不露面，若是腳鬧出名堂，為後半生