侯府庶女不好惹
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第37章 送白菜乾,老王妃吃醋(第1/3 頁)

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秋黃聽到秋綠的話,立馬就搗鼓起來,在做廚方面,秋黃確實挺有天賦,而且又勝在認真。

在她認為,不好吃的食物,她不會拿到大姑娘面前,不能辜負大姑娘對她的信任。

當聽到付錦書說的白菜乾做法,為了穩妥起見。秋黃先拿了一點來做實驗,自己知道味了,才能做出好吃的吃食。

第一道白菜乾炒燉肉。

將白菜乾提前用溫水泡發,洗淨後切成小塊或段狀;選擇五花肉,切成小塊,焯水後備用;在燉鍋中加入適量的水,放入肉塊、白菜乾、薑片、蔥段等調料,大火燒開後轉小火慢燉;燉至肉質酥爛,白菜乾入味,即可加鹽等調味。

秋黃在搗鼓燉白菜,秋綠就在一旁幫忙。

“哇,秋黃,是白菜乾的味道嗎?好好聞,吃起來肯定好吃。”秋綠興奮地聞著空氣中肉跟白菜乾的混合味。

肉的香味加白菜乾的清甜,讓人直流口水,想盡快吃一口。

“嗯,白菜乾不像白菜那麼容易燉爛,曬過的白菜乾增添了幾分獨特的幹香與韌性,有輕微而細膩的嚼勁。”秋黃邊解說邊繼續手中的活。

可開心了,跟著大姑娘,美食有,生活有盼頭。

白菜乾跟三層肉炒好,就包包子。

廚房燉白菜乾的味道,整個院子都能聞到。

老王爺用力吸了吸,神情舒暢:“嗯,這白菜乾味道清甜,帶著肉的香味,肯定好吃。”

要是秋黃在這裡,聽到肯定會笑,這不是跟秋綠說得一樣嘛。

左盼右盼,終於等來了。

秋黃將菜一一端上來。

老王爺早就坐在桌前,就等著大吃一頓。

秦斯跟老王爺一起,在莊子就沒分開來吃,但秋黃、程永他們,則留菜在小屋裡吃。

香噴噴的大包子,還冒著香氣的白菜乾燉肉,色澤青翠的青菜、燉雞湯。

老王爺第一時間,就夾白菜乾。

吃完一口,重重點了點頭:“嗯,好吃,鮮白菜爽口,這個卻有嚼勁又清香,不錯。以後的冬天都能有白菜吃了,丫頭你可真行。”

老王爺發覺,付錦書就像是大寶藏,方法點子取之不盡,隨時都會讓人驚喜。

秦斯沒說話,只是點頭,手裡拿著包子,不停吃著燉白菜。

三個人,硬是把一大鍋白菜乾燉肉吃得乾乾淨淨,包子也只剩兩個。

小屋,秋黃吃著白菜乾,眯著眼睛,好生享受。

她興奮說道:“我就說白菜乾好吃,這味道真不錯。以後冬天,就有新鮮菜了,不會總是吃肉沒菜吃。大姑娘太厲害了。”

秋綠笑著點頭:“大姑娘讓我搗鼓的時候,我就知道肯定好吃。”

程永跟郭南更開心了,沒想到被分派來保護大姑娘,竟然能有這樣的好事。不但吃得好,住得舒服,每天還有新奇事,日子真充實。

村裡面,有白菜乾的,照著付錦書的做法,但因為有些家庭肉沒那麼多,就沒那麼美味。但不影響他們激動的心,以往的冬天,都是靠著單調的醃菜和少量的乾糧度日,而今有了白菜乾這一新奇的吃法,即便是少了些肉來搭配,也足以讓整個村子都沸騰。

有幾家沒曬那麼多的,懊惱了,想著還有大白菜,毫不猶豫決定明天就開始曬。

雖然莊子建設如火如荼,但付錦書並沒有忘記要把白菜乾給家人送去。

程永、秋綠和秦斯,三人結伴,帶著一堆的白菜乾,送禮去。

秦斯是自己駕馬車回的,因為他除了把白菜乾帶回王府外,還要將白菜乾和炭筆一起送進宮。

老王爺特別交待,一定要把炭笑的事情說清楚。

在他想起的時候,就抽空問了付

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