第94章 美式派對(第2/2 頁)
食和甜品,完全是按照西式派對安排的中式食譜,主食是米飯,煎餃,飯後甜點用的是葡式蛋撻加木瓜銀耳羹。
艾瑪墨菲家的親戚也不少,當然和林家比起來差遠了,但是雙方總共也有二十幾位,再加上這個古老的英式社群的鄰居,她父母親的同事,好友,一傢伙聚集了接近六十人。
她家的別墅和草坪,都是足夠大的,租賃了桌椅和餐具,乾脆的擺在了草坪上舉行,這樣子大家空間也大了很多,現在的室外溫度也挺合適的。
林澤已經基本上完成了工作,用的是酒店自助餐的工具,就是下面還在加熱的那一種,十六道菜和兩道主食,圍成一個圓圈,擺放在桌子上。
而且煎餃的旁邊,還放了一些調料,老乾媽和橄欖菜是必不可少的,還有一瓶蒜蓉辣椒醬和香醋。
陪著女朋友艾瑪墨菲一家,迎接完賓客之後,等到所有的客人到齊了,老岳父宣佈派對開始。
林澤和艾瑪墨菲,現在餐桌的旁邊,充當講解員的角色,給大家提出合理的建議和講解,畢竟很多人第一次吃中餐,特別是這種正宗的中餐。
“比利大叔,相信我,這個豬肉會讓你把舌頭吞下去的,當時我一口氣吃了三塊,偶天吶,那一刻我什麼都忘記了,什麼淑女,禮儀完全的忘記了一切。”艾瑪墨菲和一箇中年帥哥建議到,這是她媽媽的親表弟。
“好吧艾瑪,我相信你,我來兩塊好了,實在是好吃的太多了,我怕錯過了美食!”比利馬克斯說到。
“你不會後悔的,這個叫做肘子,也是特別的好吃,但是我覺得一個人會吃飽的,建議和其他人分享一個,絕對的不能錯過。”艾瑪墨菲推薦把子肉裡面的肘子,軟糯可口,噴香撲鼻,她都饞壞了。
“好吧比利,我覺得我們兩個可以分享一個試一試,我聞到了這個香味,感覺口水要出來了。”肖恩墨菲在旁邊說到。
“好主意!”
大家基本上都是每種都夾一點嘗試一下,假如真的那麼好吃,再回來夾一些就是了。
艾瑪墨菲的工作沒完成,已經端著自己的餐盤,跑到了把子肉的不鏽鋼托盤前,自己動手,直接用長筷子和漏勺配合,先是撈了一個肘子,又撈了一顆肉丸子,一個方肉,一塊五花肉。
“親愛的,我分你一半好不好?我還要品嚐其它的美食,我不想錯過一個。”艾瑪墨菲和男朋友撒嬌。
林澤無奈的點頭同意,什麼分一半,這是說的好聽,其實就是讓他吃剩菜,不過他是不會嫌棄的,這丫頭眼睛大肚子小。
“天哪,我見到了上帝!”一個男人眯著眼說到,這個五花肉堅持太香了,特別是一口悶!
“這道菜叫什麼?霸子肉?真是太美味了,為什麼唐人街沒有呢?”有人懊惱的扶頭,下次什麼時候才能吃到呢?
“大家不用擔心,我們在不久的將來,會在法拉盛開一家正宗的中餐館,這個菜會是主打菜。”林澤趁機做了一波廣告,掙錢不掙錢的無所謂,發揚一下飲食文化也好。
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