第097章撿到方子(第1/4 頁)

早上起來，似錦就把糯米淘乾淨然後浸泡。

紅豆和紅棗也要洗乾淨，放在水裡浸泡，待會煮粽子時才容易熟。

吃過早飯，似錦就和青菱動手包粽子。

青菱因為家貧，以前在家時每逢端午節根本就吃不上粽子，因此也就不會包粽子。

不過她心靈手巧，跟著似錦學了幾個就學會了。

似錦包的不是清水粽，而是紅豆紅棗粽，送人就要送有料的粽子。

主僕二人花了整整一上午的時間才把粽子包好。

良笙中午回來吃飯時，看見一大木盆的粽子。

吃完午飯，睡過午覺，似錦就和青菱一起煮粽子，粽子煮好之後放在一邊冷卻。

素粽子吃冷的要比吃熱的更好吃。

煮好粽子，似錦就開始動手做皮蛋。

做皮蛋不僅要用到白石灰、次茶、食鹽、面鹼、黃丹粉，還要用到草木灰、黃土、稻殼。

把這些都準備好了，然後燒一鍋熱水，往罈子裡倒兩三斤的樣子。

把適量茶葉、食鹽、面鹼、黃丹粉放入罈子中拌勻。

再將篩過的白石灰、黃土、草木灰放入缸裡，攪拌均勻成為料泥。

然後把買的新鮮鴨蛋全都裹上這種料泥，放在罈子裡密封，差不多一個月後皮蛋就能做好。

她前世做過，比市面上賣的皮蛋還要鮮嫩可口。

這還是有青菱在一旁大幫忙，似錦醃三十個皮蛋就花了將近一個時辰。

然後抓緊時間做晚飯，好歹在良笙回來之前做好了晚飯。

吃過晚飯，似錦給里正他們準備端午節的禮物。

每家每戶十個鹹鴨蛋，十個粽子，一盒芝麻糕和一盒綠豆糕。

至於亭長的禮物，明天讓良笙上學時送去。

禮物準備好，良笙便提著禮物挨家挨戶的給送去。

里正和族長都回了李子讓良笙帶了回來。

這個季節正是吃李子的季節。

夏家那些老人雖然沒啥東西回良笙，可心裡卻是感激他夫妻兩個的。

這些老人幾乎家裡條件都很差，過端午節能夠吃到粽子就不錯了。

可良笙夫妻卻孝敬了他們鹹鴨蛋和芝麻糕綠豆糕，他們當中幾乎一大半的人都沒吃過芝麻糕和綠豆糕。

老人也不是圖個吃，就是圖個晚輩關懷。

村裡其他姓氏的老人羨慕不已，良笙兩口子要是自己族裡的晚輩就好了，他們就會在節假日孝敬自己了。

良笙給夏氏家族所有的老人都送了端午節的禮物，這事第二天就傳遍了全村。

鄉親們都感嘆良笙兩口子的好德行，唯獨夏老漢一家人在背後罵罵咧咧。

家裡的車廂上掛的還是棉簾子，都初夏了，還用棉簾，坐在車廂裡非熱死不可。

第二天吃過早飯，似錦讓青菱把棉簾子拆了洗了，裡面的蘆葦讓她扔了，青菱照做了。

反正今年秋天又有蘆葦，到時再去採。

等她洗完棉簾子，辰時都沒過完。

似錦讓她和自己各提一個籃子去附近採草珠子。

草珠子，又名打碗子、停釦子、汀釦子、五穀子、佛珠子、草菩提，是薏苡屬植物野生薏苡的種子。

這草珠子剛長出來的時候是青色，成熟後就變成了黑色或者灰色，而且很硬。

草珠子中間有一個小孔，可以用針將其穿起來。

窮家小戶的女孩子們買不起啥首飾，喜歡把草珠子的果實用一根繩子串起來做手串，戴在手腕上非常好看。

草珠子不僅可以用來做手串，還可以用來做門簾，據說可以驅蟲。

似錦採草珠子就是用來