第119章 一起閒逛(第2/3 頁)

出恍然大悟的聲音，也不知道聽沒聽懂，反正不覺明厲。

葉辭還搶著想要接過來。

但裴原野沒讓：“馬上就足夠點燃的用量了。”

顧星安感覺他可能是怕麻煩，萬一別人做不好，只會又耽誤時間，倒不如自己直接一步到位。

廚房裡的煙霧散盡，兩個男嘉賓捧著木屑回去爐灶前，這次小心地堆在一起，點火。

木柴真的燃燒起來。

兩個人激動地緊緊抱住對方，然後出來連聲感謝。

“謝謝裴老師！”

“哎媽呀多虧你們來，我們就卡在這步了！”

顧星安笑著解釋：“正好食材在醃製，就出來走走，你們進展到哪一步了？”

“我們把黃牛後腿肉切成條醃製著，然後……然後怎麼來著？”葉辭忘記了步驟。

另一個男嘉賓還模糊記得。

“放在鍋裡烤熟，再埋進柴灰堆裡，對，應該是這樣，不行我再找鄉親們問一問。”

裴原野出聲提醒。

“把鍋拿開，找廚房裡的工具，將醃製的牛肉條掛在上面，烘烤成幹。”

兩個人到處找，果然在一個角落發現了一座方形木架，正好能罩在灶臺的火上，木架頂部橫著一條條圓滾木條，方便搭肉。

裴原野看著他們往上搭，又吩咐道。

“將火燒得再旺一些，肉蒸發水分變幹後，滅火，拿芭蕉葉裹住埋進柴灰等待半小時，取出用刀背敲擊至鬆散，切成3-4厘米的小段。”

裴原野吐字清晰，字正腔圓，跟念說明書一樣，具體到時間和長短都會說明。

“啊？要用刀背敲？”

葉辭有點懵，似乎剛才沒聽到這一步。

裴原野點了下頭，用公事公辦的語氣解釋。

“可以使乾巴的纖維縱形分離，便於人在食用時咀嚼。”

葉辭點了點頭，不敢問了，生怕他再一張口又是長篇大論。

兩個嘉賓表示已經聽懂，知道後續怎麼做了，裴原野和顧星安這才離開了傣族的民居。

兩個人走在風情村裡，慢悠悠地閒逛，因為任務完成得快，所以一點都不著急，有的是時間。

“裴老師，我們做出來味道應該不錯吧。”

顧星池伸著懶腰，抱臂枕在腦後，跟著他一塊壓石板路。

活地圖在這兒，她懶得記錯綜複雜的路，就這樣漫無目的的跟著裴原野。

“其實這幾道菜，準確來說都需要一定的準備時間，節目組明顯簡化了步驟，這樣做出來的版本，有風味但缺地道。”

裴原野給她解釋。

顧星安忽然發現，對方沒走來時那條路，反而有意繞了個圈子，能夠把沒到過的地方再轉一轉。

多看一看各種各樣的民居。

顧星安在國外沒見過，這次感覺什麼都新奇，遇到一個就站在門口，看石板上刻的介紹。

裴原野就安靜在旁邊等著她。

她如果問了，他就給出更詳細的介紹。

她如果沒問，他就保持沉默，也不炫耀自己的知識儲備量。

因為節目組沒有圈地封閉這裡，村裡有些來觀光的遊客。

看見他們兩個人，有些膽大的會舉起手機拍照。

顧星安放下枕著的手臂，嘴角勾起恰到好處的笑，跟他們打招呼。

裴原野配合她的腳步，也跟著停下來，往顧星池的肩膀旁湊。

一組遊客發出哇聲，有幾個中年阿姨說著方言，非要跟他合照。

看來，還是國民影帝知名度更高一些，粉絲遍及整個年齡段。

裴原野點了下頭，下一秒被擁擠到中間，顧星