第7章 醉打金枝(第3/4 頁)
。趁王金枝扎袋口的功夫連心從懷裡掏出一張十塊錢塞給王金枝,王金枝不要,又塞回給她。連心按著王金枝的手,燈光下黑漆漆的眼仁兒往正屋的方向瞥了瞥,王金枝轉一轉眼珠,低聲對連心說:“臨走你再給我。”
連心扶著二八腳踏車,王金枝一把就將五十多斤的土豆卸在腳踏車的後座上,正拿出一根麻繩準備綁,她婆婆老褶子抱著孫子從屋裡走出來,看似熱情地問連心:“大丫頭家裡沒菜吃了?這一袋土豆得有五十斤吧?”
王金枝低頭撇撇嘴沒說話。
連心笑著回答:“嗯哪三姥,得五十斤。按市場價兩毛錢一斤這一袋就得十塊錢。”說著連心就把那十塊錢再次拿出來塞在王金枝懷裡。
不等王金枝說話,老褶子咋咋呼呼又張了嘴:”你看你這丫頭,我就隨口那麼一問,可不是跟你要錢的意思哈,外甥女兒吃自己親姨幾個土豆還得拿錢那成啥了,說出去多讓人笑話啊。“
連心仍是笑著的,一句一句跟老褶子解釋:“三姥,我們姐倆哪能吃得了這麼多土豆啊,這是幫別人做飯人家讓買的。”
老褶子一聽是幫別人買的立刻心潮澎湃起來,“哎呦那感情好,你給你二姨省不少事兒呢,要不她還得跑去縣裡賣菜。以後人家要是還想買菜你多想著點兒咱家啊,咱家地裡可不少菜呢,豆角土豆茄子黃瓜啥都有。”
連心一邊應著一邊踢開腳踏車車梯,王金枝幫她推了一把,直到看她穩穩當當騎上大路才轉身回屋。
第二天一早早市剛結束,鄭媽就把五花肉送過來了。一聽說連心要切肉片做燜面,鄭媽乾脆就回家把自家的尖刀拿來,一邊傳授連心切肉的竅門一邊三兩下就把五花肉都切成了薄片。
“早就聽琳琳那丫頭說你做的燜面好吃,待會兒多做兩份兒,我跟你姨夫中午飯就有著落了,該多錢就多錢,姨給你。”
連心一口答應下來,中午卻往鄭家送了滿滿一小盆的燜面,一分錢沒要。
王金枝昨晚一宿沒睡踏實,生怕連心一個人忙不過來,一大早從早市回來就來幫忙。進門正好看見連心往盆裡舀白麵準備自己擀麵條,王金枝忙攔住她。
“我的傻閨女,那老多面條你自己擀,胳膊不打算要了?擀完麵條你還有力氣往學校送飯嗎?”王金枝想讓連心拿上面粉去村裡專門壓麵條的人家用機器加工麵條,一斤面給一毛錢手工費。
連心卻說:“關鍵是現在也算不好一共得用多少白麵,我自己擀麵好心裡有個數。”
第一次嘛,都得摸著石頭過河。
王金枝想想也是,這回把大概用量都摸清楚了,以後正經做生意就能拿準了,省得浪費。於是她把自己賣菜時用的稱拿過來,前後稱了三十斤麵粉,洗洗手跟連心倆人一人一個大盆活起面來。正幹得熱火朝天,二|奶奶拎著半米長的大擀麵杖和麵板過來加入了擀麵條隊伍。
十點鐘一到,連心就把切好的一盆五花肉下鍋爆炒,等五花肉的油脂都煸炒出來後才下入切好的豆角和土豆條,加鹽和十三香翻炒均勻後放水大火燉十分鐘。十分鐘後盛出半盆菜湯,把麵條均勻地鋪在鍋裡,蓋上鍋蓋大火煮二十分鐘,再把那半盆菜湯倒回鍋裡把麵條和菜一起翻拌均勻,大火收汁,齊活!
家裡用的是二爺爺二|奶奶多年前買的12印的大鐵鍋,一口鍋根本做不完38人份的燜面,只好在二|奶奶屋裡那口8印的鐵鍋裡又燜了一鍋才湊齊。
二|奶奶一邊幫連心往一次性飯盒裡裝燜面一邊說:“這一份兒得有二斤多吧?半大小子也能吃飽了。”
就這連心還生怕做得少了連累陸浩在同學面前丟臉,每盒都是能裝多少裝多少。38個盒飯裝完鍋裡還有剩餘,除了給鄭琳琳家送去的那一小盆,給王金枝和二|奶奶又各留了點
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