第174章(第2/2 頁)

去了好幾次，借過鍋，借過碗，借盆，借桌椅……

等雞燉的差不多以後，秦慕瑤才開始做五花肉，好在這時秦文友他們壘得土灶也做好了，不然，就憑家裡的兩個鍋還真不夠讓她忙活的，好在滷菜，冷盤這些都是現成。

青菜這些也都是現成的。

所以真做起來也沒那麼麻煩。

整個縣也就除了秦文嘉這麼一個狀元，所以縣太爺他們也沒急著走。

等到飯菜都上桌，他們便在秦文嘉和姜宴安的招呼上上桌入座。

“早先就聽說秦娘子廚藝了得，如今一瞧果然了不得呀！”

“聽說縣城的龍蝦店是秦娘子和孫公子合夥開的？”

“這大螃蟹看著就帶勁！”

縣城裡的店目前由陳老大的人負責清理和運送大閘蟹。

炒大閘蟹的調料是秦慕瑤提前配好的。

由孫老爺子來負責。

原本孫崇文不想讓老爺子插手，無奈老爺子是一個閒不住的人。

這會她和孫崇文現在正是缺人的時候他就義無反顧的把後廚的活接了過去，好在他們售價高，去吃飯的人基本上都是不差錢的，到店消費的人沒那麼多，但一個月上頭賺的不比小龍蝦少。

鎮上代銷點秦慕瑤和孫崇文只留了一家。

他們的貨由程杏兒負責。

調味料也都是秦慕瑤提前配好的，程杏兒只需要按部就班的炒熟就行。

目前代售點的生意非常穩定。

所以飯桌上大閘蟹肯定是少不了的，而且，秦慕瑤還做了兩種，一種是香辣的，一種是清蒸的。

“清蒸的大閘蟹沾著料汁吃非常的鮮香，大家可以試一試，當然香辣的也非常夠味，這個的話是我自己研製的烤雞和炸雞，尤其是這個炸雞要趁熱吃……”

當然，這些都是她從府城帶來的，不然，這一時半會她還真忙不過來。

“我家裡人都還挺喜歡吃炸雞和烤雞的。”

縣太爺笑道：“這頭一次知道雞還有這麼多種吃法。”

“鄉下人嘛也沒什麼別的東西可吃，只能從已有的食材上做創新，您嚐嚐！”

“誒！”

縣太爺最先吃的是炸雞。

僅此一口，他就忍不住豎起大拇指：“外酥裡嫩，油而不膩，好吃！”

“您要想吃辣可以沾點這個蘸料！”

“我試試！”

其他鄉紳地主見縣太爺帶頭吃炸雞，他們也跟著夾了一筷子。

原本他們以為縣太爺就是隨口那麼一誇，當不了真，結果吃到嘴裡才知道有多香。

秦慕瑤以前有孝敬過秦貴生和族老他們，但那些吃食都被他們給了家裡的小輩們，這會見桌上的鄉紳們誇讚不已，他們也忍不住夾了一筷子~

(本章完)

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