第226章 殺豬殺豬(第3/4 頁)
村裡沒有什麼男人,除了寡婦就是小孩老寡婦…中年寡婦,小寡婦,俏寡婦……
名副其實寡婦村。為了讓這些人能活下去開了一個養殖場。
什麼都不多,就是豬多。村民們要乾的事不僅僅是什麼種地種菜,主要還是割豬草。送養豬場換錢換糧食。如今快過年了。殺年豬就很有必要了。
這豬場的豬主要還是提供給呼延博計程車兵。
“走走去豬場嘍。”莊博通抱著嬰兒帶著康樂往豬場而去。像極了一家三口。是那麼和諧美好。
殺豬的傳統手工殺豬方法包括用刀刺豬頸動脈、用斧頭砍斷豬頸骨等,這些方法需要一定的技巧和經驗,以確保豬能夠快速且無痛地死亡。
?用刀刺豬頸動脈?:將豬綁好後,迅速用尖銳的刀子刺入豬頸動脈,使其流血而死。這種方法需要一定的技巧和經驗,以避免豬受到過多的傷害和痛苦。
?用斧頭砍斷豬頸骨?:將豬綁好後,用力一揮斧頭砍斷豬的頸骨,從而使豬失去意識和生命。這種方法需要力量和技巧,以確保一次砍斷頸骨,減少豬的痛苦。
?來到養豬場。
門口有兩個保安,是兩個糟老頭子。
見來人兩個老人,點頭哈腰的行禮。
“廠長,夫人好。”
這麼一打招呼康樂臉色一紅,不過還是挺高興的。
“有多少頭豬能出欄?”康樂問道。
“回夫人的話,剛剛看過了,數了一下,達兩百斤的有十頭”“一百斤以上的八十頭”“一百斤以下的最多一百零八頭。”全是閹割豬。”
“殺兩百斤的嗎?”康樂扭頭問一旁的莊博通。
“殺吧。200斤的都殺了。”抱著熟睡的孩子說道。
“哦那就這樣吧。”
“廠長一下子殺這麼多。人手不夠。”那看門老頭說道。
“沒事,找些半大孩子過來幫忙吧。”莊博通吩咐下去。
“好嘞老頭子這就去。”說著就走了找人去了。
這個養殖場,是莊博通剛來那會,就開始建造的。是個現代化的養殖場。
哪怕是現代化的養殖場,也是味道很大,到處充滿了豬糞尿味,燻得懷中的嬰兒哇哇的哭了起來。
“好了好了不哭不哭。”莊博通趕緊的遠離了那股勁味兒,嬰兒哭聲就停了下來。
“呦呦,還真是個嬌氣的小東西”莊博通感嘆。
康樂跟了過來“還是我來抱吧。”
莊博通將嬰兒還給了康樂。
兩人就在養殖場的外邊,這裡起碼空氣清新。
不過片刻來了好幾十個半大小夥幾乎是全村的男勞力。
他們朝氣蓬勃步步生風。
有的拿著屠刀,斧頭,鉤子。菜刀……一系列殺豬用具。
來到豬場的門口,一個個的很懂禮貌,打著招呼。
“廠長好”“廠長夫人好。”
“廠長人都帶來了”那看門老頭恭敬說道。
“那就開始吧!”“殺豬是個體力活,”準備好了很多糕點點心水果。
“來來來小夥子們先吃點東西,然後再幹活。”老頭子招呼這眾人。
燒水的燒水,磨刀的磨刀,劈柴的劈柴……繁忙得很。
“呱呱……”豬場裡穿了了豬的慘叫聲。
伴隨著孩子們的歡笑。
“你抓他的耳朵”“你抓他的尾巴。”“你來綁豬的腿。”
“你用鉤子來勾他的嘴啊!”“不勾住嘴巴根本抓不住。”
很快第一頭大肥豬就這樣連拉帶拽的拖出來門口。這種豬很大全身都是棕色或者黑的剛毛,很明顯這是一種野豬。
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