第60章 仿製芽菜(第1/2 頁)
時間便在忙碌中溜走,隨著芽菜的熱銷,宋家也在江都縣聲名鵲起。
最近,宋大勇出門總感覺有人尾隨,但回頭看卻空無一人,以為自己多心,便沒有當回事。
今日剛到鋪子,便見管事走上前稟告。
“老爺,醉仙樓掌櫃剛剛來了鋪子,想同咱們簽訂芽菜供應契約,只是言語中像是打探火鍋底料。咱們應是不應?”
“芽菜可以答應供應,火鍋底料不行,咱們與悅來樓已有契約,和人解釋清楚,不要得罪人。”宋大勇沉聲說道。
自悅來樓爆火的火鍋出自“宋記”的訊息不脛而走後,“宋記”便一炮而紅,由曾經名不見經傳的小透明成為眾所周知的城中旺鋪。
“宋記”的聲名鵲起,確實如當初宋時落所料的那般給宋家帶來了諸多好處,每日源源不斷的客源和合作,再也不用像以前那般四處尋求合作,但買賣興旺的同時,伴隨而來的也有些麻煩。
所謂木秀於林風必摧之。“宋記”橫空出世,對其他同行買賣也造成一定的打擊,即便沒受影響,見宋家短短時日便興起也會生出嫉妒之心。
再說悅來樓生意爆火對其他酒樓也構成了一定的威脅,眾人不敢對悅來樓怎樣,於是將目光全部集中在宋家身上。
有些酒樓上門同宋家約談火鍋底料的合作,因與悅來樓有約定,宋家一律拒絕,只答應芽菜買賣,而另一些酒樓或同行則在鋪子或宋家門口盯梢,希望尋的秘方。
這其中最意難平的便是李家同聚賢樓。
李明德本以為宋家歷經蟲災後,定會就此破產,一蹶不振。當女兒將宋家轉行的訊息告訴他時,更是驗證了他的猜想。
還記得當時自己聽後嗤笑一聲,便不將宋家放在心上。手下敗將,何足掛齒。
令他萬萬沒想到的是宋家不僅沒有落敗,反而搖身一變成為縣城紅極一時的“宋記”,讓他震驚不已。
與宋家相識多年,可以說對宋家知之甚多,卻從未聽宋家說起有秘方一事,再說了,若宋家真有秘方,宋大勇也不至於種了這麼多年菜了。
李明德猜想宋家定是最近無意間知曉的,但能知曉一個秘方已是不易,宋家最近卻接連拿出如此多道菜,讓他實在想不懂。
好在自己留了個心眼,找人盯著宋家及宋大勇,經過多日的觀察,得知宋家最近竟然在村裡大量收購黃豆,行為詭異,讓他不得不多想,或許宋家的秘方就藏在黃豆中。
果然,功夫不負有心人,經過多番嘗試,宋家芽菜種植的秘方終於被自己摸索出來了。
火鍋底料、辣白菜、酸豆角等都沒有用到黃豆,那便只有新菜了,且芽菜的頂端著實有些黃豆發芽,順著這個方向嘗試了幾次,竟真的種了出來,李明德不僅高興的長舒了口氣。
自“宋記”名聲大噪以來,每次去聚賢樓,自己都滿肚憋屈。
尤其是姓姜的那個老匹夫陰陽怪氣的讓他提供芽菜,還說什麼“區區芽菜,宋家都種得,想必李家定也不會少”。
現在芽菜種出來了,李明德只想裝一籃子甩在他的臉上,讓他這個老匹夫狗眼看人低。
本來兩家因兒女婚姻之事就鬧的不愉快,姜掌櫃得知被自己解約的宋家不僅同悅來樓簽訂了契約,還製作出來火鍋底料、芽菜等大受歡迎的菜品時,肯定心中不平,悔恨不已。
但當初與宋家解約,徹底將宋家得罪了,現在再想去修復也不可能了。想到昨日他親自去“宋記”的經歷,臉上仍然惱怒不已。
本想同宋大勇寒暄一二,最好能得到“宋記”火鍋底料的供應,哪知對方壓根沒給自己一絲顏面,連藉口都沒找,直接回了“不見”二字,氣的他手一抖,將留了多年的鬍子都拔掉了幾根。