第91章 磕蝦比賽(第1/2 頁)

五個人匆匆趕到“翠軒樓”，正好是中午飯點，店內熱鬧非凡，人來人往。

陽光透過半開的窗戶，灑在古色古香的木質餐桌上，投射出一片片斑駁的光影。空氣中瀰漫著美食的香氣，誘人垂涎。

他們一行人快步走進店內，立刻有熱情的店員迎了上來。店員面帶微笑，客氣地打招呼：“程大少爺來啦，你們想坐臨湖的室外，還是去包間。”

程志揮了揮手，“我爸經常用的二樓大包間現在沒人吧。”

服務員：“程總的私人包房，他不用的時候肯定是空著的，我帶你們上樓。”

一行人跟隨著店員，穿過熙熙攘攘的大堂，踏上木質的樓梯，來到了二樓的包間。

包間內佈置得雅緻而舒適，窗邊的綠植為室內增添了幾分生機。五人圍坐在圓桌旁，程志招呼著大家坐下，然後點了幾道翠軒樓的招牌菜。很快，一道道色香味俱佳的菜餚被端上了桌，大家迫不及待地開始品嚐起來。

幾個人當中，薛姜不是本地人，周焉若出生在京城，但卻是在這裡度過的童年，加之祖籍是錫川，所以算是半個本地人吧。

翠軒樓主打淮揚菜系，卻以湖鮮小烹聞名遐邇，最為拿手的就要數‘酒煮蝦’了。

這道菜一上來，簡徵就提議：“我們做個遊戲吧。”

他舀起一勺‘酒煮蝦’放在面前的布碟中，隨即，說道：“比賽看誰吃的快，吃的最整齊。”

此言一出，程志頓時興致勃勃，“這我可拿手了，吃水晶蝦對我來說，就像嗑瓜子一樣簡單。”

薛姜卻嗤之以鼻，“這有什麼大不了的，吃蝦誰不會呀，我這內地長大的也不見得比你差。”

周焉若笑道：“薛姜，你可別上當，他們說的吃蝦可不是用手剝那麼簡單。這種小河蝦，即便是用手剝，也相當費勁。”

汪捷接過話茬，“你也會‘磕’蝦呀？”

“嗯，我會，但不太熟練，磕不出完整的蝦皮，速度也慢。”

“什麼叫‘磕’出完整蝦皮？”薛姜聽得一頭霧水，“吃個蝦而已，誰不會，怎麼還有那麼多的門道嗎？”

程志笑道：“我來給大家打個樣。”

他說著，就往嘴裡丟了一隻完整的水晶蝦，閉上嘴，在嘴裡咕湧了幾下，隨後吐出的竟是一隻完整的帶蝦頭的蝦皮，而蝦肉已被他吃得乾乾淨淨。

薛姜看傻了眼，“這還真是個技術活。程志，你這是吃了多少蝦，才練出這個絕技呀。”

“這有啥，從小吃到大的人誰不會，重點是速度。”簡徵不服氣，再次提議道，“敢不敢比賽。”

汪捷笑道：“我可不行，我來做裁判吧。”

周焉若也躍躍欲試，“這種吃法我倒是也會，就是發揮不穩定，速度也不行，不過重在參與，也算我一個。”

薛姜也附和道：“這樣‘磕’蝦倒挺好玩的，我也想試試。”

錫川是江南水鄉的重鎮，湖裡盛產魚蝦，家家戶戶的餐桌上幾乎一年四季都會有這樣的一道菜。

這種‘水晶蝦’的個頭還沒有成人的小指頭長，確是本地人從小吃到大的家常菜。

眾人達成一致後，比賽便正式開始。

程志和簡徵技術發揮的差不多，程志的速度略勝一籌。

周焉若自知技藝不如程志他們，憑著重在參與的熱情，嘗試著用自己的方式去“磕”蝦。

薛姜試圖模仿程志的動作，一次次將蝦放入口中，在嘴裡嚼幾下，基本上都是蝦皮和蝦肉一起吐出來，在那裡吃的十分的狼狽。

汪捷坐在一旁，看熱鬧不嫌事大，大聲的報著數，還不斷的鼓勵著薛姜和周焉若，既是裁判也是觀眾。

比賽進行得‘如火如荼’，