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那個女知青看著碗裡一大片魚肉，有點受寵若驚，連忙說：&ldo;這怎麼好意思呢？&rdo;話是這麼說，她卻忍不住吸了吸口水，這魚肉加了酸菜和辣椒，味道怎麼就這麼勾人呢？！

&ldo;沒事，姐姐們你們也嘗一塊？&rdo;

女知青們跟她不熟，雖然也很眼饞她端著那麼大一碗魚肉，可到底是不好意思開口的。

&ldo;沒事，來嘛，都嘗一點，反正這魚都是在河裡抓的，不要緊。&rdo;晏緲特別熱情，用筷子夾了魚肉，一人碗裡一筷子，一點不心疼。

她這麼大方，一下子就融入了幾個女知青的圈子裡。

&ldo;哇，我第一次知道原來魚肉也能做得這麼好吃！&rdo;其中一個女知青是內陸的人，很少吃到魚，對吃魚還停留在刺很多，味道很腥的印象裡。

另外幾個也趕緊嘗了嘗，那魚肉味道確實一點也不腥了，微微的酸令人胃口大開，辣味刺激著味蕾，叫人瘋狂分泌著口水，狼吞虎嚥想把嘴裡的肉嚥下去，再繼續吃肉。

只可惜肉就那麼一塊，人家一碗肉每人分一塊就沒剩下多少了，還是祖孫兩個一起吃的呢，她們哪好意思繼續要。

晏緲把剩下的大部分魚肉都留給奶奶，另外又拿了一飯盒油煎的麻辣小土豆。

&ldo;姐姐們，你們也嘗嘗我自己煎的小土豆，味道也很好哩。&rdo;晏緲又把土豆給她們一人夾了一個，特別大方。

油煎的土豆和水煮出來味道可差得遠了去了。

麻辣小土豆鹹香味辣，小土豆完全入了味，口感實在是好得很，幾個女知青吃完她送的土豆，再吃自己用白水煮的土豆，簡直難以下嚥！

&ldo;妹子，你手藝咋這麼好呢？&rdo;最開始和她說話的女知青特別羨慕地瞧著她，&ldo;我就不會做飯，做出來的飯難吃得要命。&rdo;

&ldo;我還會做別的菜呢，姐姐要想吃，下次去我家裡吃呀。&rdo;晏緲笑眯眯說。

女知青本來還想著她怎麼這麼大方？現如今誰家會有富餘的口糧請一個不相識的人吃？不過她很快又想明白了，她們吃了人家的飯，完全可以補上糧票和飯錢啊，反正他們偶爾手裡有錢，也會去縣城裡進飯店改善改善生活，她家就在村裡更方便呢！

知青們對這事心照不宣，互相對視著笑了笑，回想著晏緲做的酸菜魚和油煎土豆，她們以後在村裡就能改善伙食，對未來充滿期待。

晏緲和奶奶對視一眼，悄悄地互相對拍了一巴掌，計劃通！

大水凼開墾比眾人想像的要簡單一些，裡面的爛泥全部挖出壘在池塘邊上，不太牢固的地方再用石頭墊一墊，再挖渠從河裡將活水引過來。

這個時間段正是種蓮藕的季節，所以大家趕工趕得很急，男人們下午放工後，也可以過來幫忙，能多掙些工分。

晏緲覺得這簡直是天大的好時機，她下午下工後瞧見符局長也過來幫母親掙工分了，趕緊跑過去套近乎。

&ldo;局長，你吃晚飯沒呀？&rdo;

符正青正揮著鋤頭挖渠，見小丫頭蹲在旁邊，笑意盈盈地瞅著自己，眼睛裡好像有星星一樣。他目光微微晃神，笑說：&ldo;還沒有，怎麼，你想給我做飯？&rdo;

&ldo;對呀對呀，&rdo;晏緲看他時好像在看一塊閃閃發光的金元寶，眼睛能不亮嗎？她說，&ldo;你看你這麼辛苦，幹完活還要回去做飯，不如我順道幫你做了吧，反正一會兒也得給我大哥送飯，你到時候補齊糧票和錢給我就行。&rdo;

&ldo;成，沒問題。&rdo;符正青點頭，小丫頭既然想在他面前表現，也不是不可以。