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了鮮明的對比。

葉錦到了隔壁，王嫂子正在廚房裡做飯，葉大山幫著她燒火，葉大山的爹前任村長葉樹德正坐在院子裡照看三歲的小孫女玩耍。

“葉大伯，陪芊芊玩兒呢。”葉錦笑眯眯的對他打了個招呼，“我來喊大哥過去吃飯了。”

葉樹德笑著對她點了點頭，“錦娘過來了，你大哥在廚房裡幫你嫂子燒火呢。”

正抱著王嫂子前天趕集買的新玩具的芊芊，聽見聲音，抬起頭來脆生生地朝葉錦喊了一句，“姨姨！”

葉錦立馬笑開了花，走過去摸了摸她的小臉，誇道，“真乖。”因為跟王嫂子關係好，這小傢伙跟她可熟的不能再熟了，嘴甜的要命，跟王嫂子一樣，簡直是個小人精。

不知怎麼葉錦突然想到了小瑾瑜，那孩子跟芊芊也差不多大小，可惜卻不會說話······

這時，王嫂子手裡拿著鏟子從廚房走了出來，打斷了葉錦的思緒，“這麼快飯就做好了啊，錦娘？你大哥還在幫我燒火呢。”她轉過頭去又對葉大山說道，“你快添兩根柴火洗洗手就過去吧，我這馬上就好了。”

葉錦笑道，“不急的嫂子，我鍋裡也還在蒸著呢。”

話雖這麼說，但讓人等著總歸不好，葉大山從廚房裡出來，舀了瓢水倒進盆裡洗了把臉，就跟著葉錦去了隔壁，臨走前王嫂子還特意交代說葉錦家沒有酒，讓他自己從屋裡帶了點兒酒過去。

一頓飯，五個小菜，吃的是賓主盡歡，葉大山一個人也喝了不少酒，十分盡興。

吃完了飯，葉錦突然想到前世曾跟著一對老夫妻學了一段時間的農家釀酒，說不定能憑這個自己釀點兒酒賺些銀錢，於是好奇地問了問葉大山市面上酒的價格，“大哥，鎮上的燒酒都咋賣的啊？”

葉大山想了想，回道，“這也不一定，酒也分好壞，好的一斤能賣到四五十文，壞的的話一斤也就十幾文錢，咋地，你問這幹啥？”

“不幹啥，請客還要大哥自己帶酒過來，想想都嫌丟人，這不就想下次到鎮上了也買點回來，我也不知道行情，問一問總沒錯，免得被賣酒的坑了。”葉錦隨便找了個理由，笑道，心裡卻在盤算著釀酒的生意。

她前世所知道的釀酒法是採用的麥曲，麵粉和麥麩大概的比例是一比二製成大麴，其中還可以加入些玉米粉，菊花等別的材料，釀出來的酒味道會更加香醇。

而這裡的市價一斤粗麵大概是三四文錢，麥麩更便宜不到一文錢，還有後面蒸酒要用到玉米粉，麩皮和米糠等材料，這些都算進去，一百斤的糧食，大概可以產七八十斤燒酒，酒的度數在現代不算高，也就三四十度左右，可在古代卻算是高的了。

若是拿中等酒價來算，一斤酒賣二十五文錢，七八十斤也就是二兩左右的銀子，除去糧食的本錢大概一百到兩百文錢，淨賺一兩多銀子，這在古代農村可是個大數目。

葉錦心裡略微一盤算，這辦法似乎可行，能賺不少錢，便打定主意趕明而個先弄些糧食試驗一下，若真的成功了，就在村裡找個信得過的手裡又有些閒錢的合夥人，他出錢自己出力，一起合夥做這釀酒的生意。

－－－－－－題外話－－－－－－

老家外公外婆會釀酒，從小沒少幫他們踩大麴，以上資料我自己查了些資料，也有些是根據自家釀酒的印象寫的，勿考究。

☆、第【018】章 竹林再遇

吃完了中午飯送走葉大山後，葉錦一家四口又開始繼續上午沒忙完的活兒。

葉家的籬笆插地極簡單，也不講究好不好看，也沒什麼花式，就是把一段段的竹子排成排挨個插在地裡頭，然後隔一段就用三根長竹排分上、中、下攔腰固定住，四個人沒一會兒功夫就弄完了。

看著