冬日裡的蘿蔔絲包子(第2/4 頁)
重複著這個動作,水桶裡的水也越來越多,慢慢地接近裝滿的狀態。。我緩緩停下腳步,深深地吸了口氣,然後彎下腰來,費力地伸出雙手緊緊抓住水桶的邊緣。水桶沉甸甸的,彷彿裝滿了整個世界的重量,讓我的手臂微微顫抖著。
我咬著牙,用盡全身的力量將水桶一點一點地從機井池中抬起。每向上移動一寸都需要付出巨大的努力,汗水順著額頭滑落,滴入眼睛裡,刺痛感讓我不禁眨了眨眼。
終於,水桶被成功地抬到了機井池沿邊。我顧不上擦拭汗水,一屁股坐在池沿上,大口喘著粗氣,讓疲憊不堪的身體得到片刻的休息。趁著這短暫的停歇,我調整呼吸,積攢著力氣,準備迎接接下來更艱鉅的任務。
當感覺體力恢復得差不多時,我深吸一口氣,雙手同時發力,猛地將滿滿的一桶水迅速提起。水桶在空中劃過一道弧線,由於慣性的作用,差點掙脫我的掌控,但好在我及時穩住了身形,沒有讓它掉落下去。
就這樣,我小心翼翼地提著水桶快步往家走去。一路上,我不敢有絲毫鬆懈,生怕一個不小心把桶裡的水晃灑出來。那可是我好不容易打來的井水啊,如果浪費掉一滴都會讓我感到無比心疼。
終於到家了,我輕輕地放下水桶,長舒了一口氣。然後,我再次使出吃奶的勁兒,將水桶從正中地面慢慢挪到常用的門側面位置擺放好。做完這些後,我已經累得氣喘吁吁、汗流浹背了。
不過,看到眼前這滿滿一桶清澈的井水,所有的疲勞似乎都瞬間消散了。我拿起一旁的蘿蔔,放入水桶中清洗起來。清涼的井水撫摸著蘿蔔,發出清脆的聲響。與之前相比,這剛打上來的井水溫度確實稍微高了一些,不再像之前那般冰冷刺骨,讓人忍不住打寒顫。
首先,我走到水桶旁,輕輕拿起水瓢,慢慢地從水缸中舀起兩瓢清澈的水,並小心翼翼地將它們倒入旁邊那個寬敞的洗菜盆裡。接著,我轉身走向存放蔬菜的籃子,從中挑選出兩根新鮮的蘿蔔,輕輕地把它們放進已經盛好水的洗菜盆中。
看著水中浸泡著的蘿蔔,我伸出雙手,溫柔地握住一根蘿蔔,開始仔細地搓洗它身上的泥土。一點一點地,那些附著在蘿蔔表面的泥巴被我的手指慢慢揉搓下來,融入到水中,使得原本清澈的水漸漸變得渾濁起來。就這樣,我耐心地重複著這個動作,直到第一根蘿蔔身上大部分的泥土都被清洗掉。
隨後,我如法炮製,繼續認真地搓洗第二根蘿蔔。當兩根蘿蔔都基本搓洗乾淨後,我小心地將它們從滿是泥水的洗菜盆中取出,轉移到另一個乾淨的洗菜盆裡暫放。緊接著,我端起那盆裝滿泥水混合物的盆子,快步走到屋外的髒水桶前,將其緩緩傾倒進去。隨著“嘩啦”一聲響,泥水順利流入桶中。
完成倒水後,我又回到廚房,再次用水沖洗剛剛裝過泥水的盆子,確保裡面不再有殘留的泥沙。經過反覆幾次的沖洗,盆子終於被徹底洗淨。這時,我才放心地將之前放在一旁的兩根蘿蔔重新放回盆中,開啟水龍頭,讓清涼的自來水再次流淌而過,進一步沖洗蘿蔔,以去除可能殘留的微小雜質。
待蘿蔔完全沖洗乾淨後,我關閉水龍頭,端起盆子來到廚房的切菜案板前。放下盆子後,我伸手拿起其中一根蘿蔔,先是用刀切掉它的頭部和尾部,因為這些部分通常比較粗糙且口感不佳。處理完頭尾後,我順手從旁邊拿起一個小巧的刮皮器,緊緊握住它的手柄,將刮皮器的刀刃貼緊蘿蔔的表皮,從上往下勻速地移動。伴隨著輕微的“沙沙”聲,蘿蔔的外皮逐漸被削去,露出了裡面青白色的鮮嫩果肉。
就這樣來來回回地操作著,終於將那兩根蘿蔔全都仔細地刮好了皮。接著,我小心翼翼地把削下來的蘿蔔皮收攏到一個袋子裡面放好,又輕輕地把已經刮完皮的蘿蔔重新放置在菜案子上面。隨後,我
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