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拿斧子劈木頭(第1/2 頁)

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每當我燒火做飯的時候,都需要將那已被風吹得乾乾的草準備好,尤其是在蒸那如白玉般潔白的饅頭時,更是如此。

星期天上午,我如那勤勞的小蜜蜂般,在家裡學著我爸的樣子,用那如大盆般巨大的容器和好了一大團蒸饅頭的面。等上午 11 點多我如那歸巢的小鳥般從山裡回到家時,先放下那如小山般的草,洗好手,掀開蓋子看了看麵糰,感覺那麵糰如那熟睡的嬰兒般,發得正是時候,適合蒸饅頭。於是我開始拿出那如鏡子般光滑的大面板,在上面撒了些如雪花般潔白的乾麵粉,然後掀開蓋子,把那如發酵的麵糰扣在面板上,再用那如筷子般細長的工具把粘在盆內邊的麵粉給一點點摳下來,和大面團一起,揉成一整個大團團面。接著,我把那大團面切下三分之一,再學著我爸那般將其揉成長條狀的,有胳膊粗的那麼粗的長的麵條條。然後呢,我都把這些長條條給切成一小塊一小塊的,要是願意了,就再揉一下,揉成那種如那溜溜的珠子般的饅頭。就這樣,反覆幾次,這個整個大團團都變成了一小塊一小塊的小饅頭。只是此時,這些小饅頭還是生的,而且還沒有二次醒發。我把這些小饅頭用那如絲綢般柔軟的棒棒襖子(就是玉米葉子內芯的那一部分軟葉子,我們家一般都用這種做成棒棒襖子,用來墊饅頭、墊包子,非常好用)把它們墊起來,放到蓋子上,放到那如春天般溫暖的炕頭上,進行二次醒發。而我呢,則利用這個時間,先如那洗刷匠般刷鍋,然後再開始準備那如火焰般熊熊燃燒的柴火了。。

我爸之前上山時如獲至寶般砍了些木頭回來,我爸又將它們鋸成了一小段一小段的圓木,經過一個秋天的風吹日曬,此時的圓木已如歷經滄桑的老人,變得乾燥無比,正等待著被使用。

我每次燒火僅需拿幾塊木頭即可,但這些圓木頭卻猶如堅不可摧的堡壘,異常粗壯,我仍需用斧子將這些原木頭劈成一小塊一小塊的。起初,我力氣尚小,那斧子猶如頑皮的孩童,頂多在原木的側面留下一道淺淺的痕跡,根本無法劈開。幸得我爸猶如力大無窮的勇士,將這些原木頭劈成兩半或四半,然後再供我燒火之用。隨著時光的流逝,我逐漸長大,再加上堅持不懈地練習用斧子將我爸劈完的木頭劈得更小,我竟練就了一身好力氣,感覺自己猶如威猛的戰神,一斧子下去,就能將這小木頭劈得更小,這無疑給我增添了巨大的信心。

我坐在馬紮上,先把一個二分之一的木塊豎著放在木墩子上,先兩隻手緊握著斧子把手,眼睛緊盯著要劈開的木塊的中間位置,胳膊一輪,斧子刀口瞬間卡在木塊的中間,然後我站起來,雙手輪起斧子帶著木塊往木墩子上使勁砸,第一次使勁小了,斧子和木塊緊緊咬著,一點都不帶鬆動的,我再使勁一砸,斧子往木塊下邊劈開了一點點,這使我信心大增,相信要不了多久我就能劈開了。繼續第三砸,震得全家直響,這麼一下一下地砸下去,終於把木塊給劈開了。這是我第一次獨立劈開木塊。只要多試幾次,總歸是能夠完成的。

如此重複著把需要劈開的木塊劈得足夠小足夠多的時候,正好饅頭也二次醒發好了,我重新洗好手,把大鍋裡添好比三分之一稍多一點的水,在鍋裡放上蒸饅頭用的比量子,再從炕上把醒發好的饅頭給用蓋子端到鍋臺邊上,一個一個地拿到鍋裡的比量子上。蓋上鍋蓋,我開始坐在馬紮子上點火燒火,先從噶啦裡把上午摟來的松針填一大團到灶口,再把劈好的小木條擺幾個放到松針草上,再用洋火柴點松針,松針草油份多,燃燒得很快,一小堆松針迅速把這些薄薄的小木條也點燃了。我趁機再填了幾個小木條,注意此時千萬不能壓火,一定要用特小特薄的小木條,先把火引起來。

我趁這個工夫趕緊上炕邊上把面板和大盆還有刀都收拾起來,放在家裡固定的位置。然後再趕緊回到鍋灶前坐在馬紮子上,開

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