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雖然宋楠還是如同平日那般的和氣，笑容也和剛來的時候那麼親切，但所有人都明白了一件事，千萬別小看宋百戶，千萬別有絲毫的輕視之心。

宋楠對目前的狀況很是滿意，除了韓桂被活活打死之事有些讓宋楠覺得蹊蹺之外，宋楠對第七百戶所裡的所有人的心理轉變心知肚明；攘外必先安內，自己想有一番作為，自然要讓手下之人對自己保持敬畏之心。

宋楠明白，這件事遠遠沒有結束，鄭達和黃輝提到的那位幕後給地痞們撐腰的國公府奇葩郡主還未露面，動了正東坊的仇五等人之後，其他坊區的地痞們也絕對不會善罷甘休，要做的事情還很多，還沒到自己高枕無憂的地步，所以，宋楠時時刻刻都睜大雙眼，準備迎接即將到來的反撲。

當然宋楠也不會坐等事端上門，對於坊間的整頓，宋楠心中有個計劃，他要一步步的按照計劃行動；第一要做的便是肅清街面上的地痞混混，這些人不剷除，街市無法太平；待這一步完成之後，宋楠要做的便是整頓街市的秩序，髒亂差的街道需要徹底的清理，就像後世的政績工程面子工程一樣，這些事一旦有了成效，便會立竿見影的提升第七百戶所的地位，成為自己更進一步的資本，宋楠還不想一輩子當個小小的百戶混日子。

事情要一步步的來，宋楠也不著急，想讓手下的兄弟們跟自己一條心的幹，光是敬畏還不成，還需要曉之以利，宋楠許諾了種種好處那都是要兌現的，否則這些傢伙們表面恭敬，內心裡還指不定把自己罵成什麼樣了。

宋楠迫切需要掙錢，所以，接下來的幾日，宋楠帶著家中眾人在各街尋找合適的店面，由於手頭的本錢有限，只能在最繁華的永定門大街東首的岔街上尋了兩間鋪面，即便如此，年租金高達四百兩的價格還是讓人咂舌，看著鋪子東家一副不肯讓價的嘴臉，宋楠有一種掏出錦衣衛百戶腰牌扇他幾耳光的衝動，但是那樣做的話，自己和其他仗勢欺人的傢伙們又有什麼兩樣。

好在兩間鋪面雖然偏僻，但面積著實不小，後面還帶了個小小的院子可以住人，院子裡還可以擺下七八隻烤爐，接下來便是請幫手，做招牌，購置原料等等繁雜的事務；陸青璃和小萍對這些事充滿熱情，每日跟忠叔坐著大車出沒於坊間市裡，忙的不亦樂乎，也從不叫苦叫累。

葉芳姑則負責請幫工清理店面，粉刷一新，佈置店堂；一晃十餘日過後，七月初二，宋母查了黃曆，這一天是宜開張的吉日，宋楠也告了一天的假，全家人一大早便來到店面門口；兩名夥計將鞭炮點起，噼裡啪啦的一陣響，宋楠手握長杆挑開門楣上匾額上的紅布，凝聚著宋家眾人期待的《一品鴨》烤鴨店便算正式開張了。

叉街上人流寥寥，開張之後半日也無人光顧，看著烤好擺在盤子裡的幾十只烤鴨，宋家眾人大眼瞪小眼，完全沒有想到居然無人問津，連進門的都沒有。

忙活的一頭勁的陸青璃也意興闌珊，託著腮趴在椅背上昏昏欲睡。

宋楠揮動柳枝趕著越來越多嗡嗡亂飛的蒼蠅，心中也頗為焦急，這些鴨子可都過不得夜的，這年頭可沒冰箱，也沒什麼真空包裝，幾個時辰之後這些鴨子都要變質，後院裡的幾隻烤爐中還有幾十只鴨子在烘烤，這一天下來一兩銀子沒賺到還要虧掉幾十兩，對後世自己這個商業精英而言，不能不說是一種嘲諷。

“別急，會有人來買的，咱們的一品鴨好吃的很，主要是地點偏僻了點，大家還都不知道一品鴨的名號呢。”葉芳姑安慰宋楠道。

宋楠猛地一驚，一拍腦袋道：“對了，我可糊塗了，酒香也怕巷子深，要讓大家都知道才對，咱們要主動出擊才是。”

“怎麼個主動出擊法？”陸青璃從椅子上蹦了起來。

宋楠想了想道：“拿刀來，一起動手，做個幾百份鴨肉包，然後