第57章 要知道，(第1/2 頁)

他們一向食腸寬大，別說包餃子，日常裡連丸子都很少做，出餐效率太低，只有要求精緻的菜品，他們才會動用刀工，不然就是隨手斬。

餡兒這個東西，又要剔肉又要斬泥，費事得很。

好在這是有李由，他沒有什麼手藝，就幹力氣活唄，黨亮這邊剔肉，何其偉洗菜泡香菇，李由就一點點的剁，基本是黨亮這邊剔下來，他那邊就開始，但是肯定跟不上黨亮。

不過包餃子這是個瑣碎活，沒有那麼快，剔過了肉黨亮痛痛快快的和好了面，揪出一塊兒來先扯一大鍋片湯……

麵糰擀成餅，切成長條，拎起來一點點扯成大薄片，點過鹽的開水下鍋，滾上幾滾瀝出來過涼水備用。

重新起鍋燒水，燙點子綠葉菜，洗出幾個西紅柿切丁扔裡，再甩裡點兒雞蛋液，專門有個名號，叫做甩袖湯，把過好涼水的扯麵片扔裡打個滾，一鍋上好的熱湯麵就成功了。

之前何其偉還納悶為什麼和那麼多面，明明餡兒看著不能有那麼多，看著黨亮開始擀麵，他都沒反應過來這小子要幹什麼，畢竟餃子也得擀麵皮麼。

於是他就去準備調料，結果一回頭，熱氣騰騰一大鍋熱面，酸溜溜的鮮味兒裹著面香撲面而來，他還沒反應過來，肚子先咕嚕了起來，被聞著味過來的李由聽個正著。

這下餃子都不香了，連李由也都充滿懷疑的看著那一堆被剁了一半的兔子肉：“這是為了什麼呢？就吃麵不好嗎？”

黨亮先盛出一碗來交給何其偉：“抱歉，會太多了，而且一直炒菜來著，沒想起來這回事。”

這一碗已經足夠何其偉吃的了，畢竟只是早晨，而剩下的那部分，李由也足夠，他的飯量只是普通人稍微高一點，在那些大體能消耗的職業中都算普通，遠遠比不上黨亮這種真正的飯桶。

瀰漫的香味，勾人饞蟲，李由剛放下第一碗，池雪晶就咿咿呀呀的衝了出來，難得的披頭散髮，不過臉上仍然上了精緻的妝——要不是為了這個妝容，她應該能和何其偉一起吃到飽。

話沒多說幾句，黨亮就很有眼色的直接塞了一碗給她，沒讓她有機會埋怨出什麼，不過隨後出來的劉華容，話就多了些，頗有些幽怨的指責他們偷吃。

雖然何其偉解釋了，也做了安撫，但是黨亮卻沒慣著他：“早睡早起身體好，規律作息能補腦，早飯不吃精神不好，這都是勞動人民的生活智慧啊。”

劉華容的中文並不是特別好，對於北方人民習慣性的套詞兒沒有什麼抵抗力，感覺到黨亮這有些特殊韻味的節奏感和韻腳，注意力直接就被帶偏了。

然後……黨亮不懷好意的向他推薦了一種名為喊麥的現代民間……說成音樂怕是有人會罵，說是曲風，可能也有些牽強。

結果劉華容被那種強烈的節奏和律動給震迷糊了，對這東西起了強烈的好奇心，不得不說，這小子別的毛病不少，但是對音樂還是有一份虔誠在的。

正好是包餃子，劉華容竟然也會，據說是奶奶教導過，就是不太熟練，但是足夠應付現在的狀況了，他們只是現包現吃，何其偉和池雪晶的速度其實很快，完全夠用。

所以劉華容纏著黨亮詢問更多，何其偉竟然也在一邊起鬨看熱鬧。

好在這件事真的難不住黨亮：“喊麥這個事吧，其實很多人以為是DJ們發明的，其實不是。

當然，其實也是類似場合的，不過不叫喊麥，因為古老的時候，沒有麥克風嘛。”

黨亮慢條斯理的擀著餃子皮——他單手就能應付這四個人，但是也沒有必要顯擺這個：“沒錯，這是古老技法，過去叫頌，公頁頌，是釋宗唱經的一部分。

釋宗的經文，往往分為幾個部分，首先是贊，比如‘爐香乍熱法界蒙燻，諸佛海會悉遙聞