第5章 當丫鬟的第五天(第3/4 頁)

道：“還有一斤多羊肉，半斤豬肉，兩根豬脊骨，一尾魚。羊肉價貴些……你看看喜歡什麼。”

姜棠初來乍到，既然趙大娘說了羊肉價貴，那她拿豬肉好了。

“我要豬肉和豬蹄吧，羊肉和魚您拿著。”

趙大娘四十多歲，孫子都有了，兒子兒媳也是府裡的下人。

她笑眯眯道：“正好，我兒媳婦剛生孩子，燉點魚湯補補。”

在小廚房就是有這個好處，趙大娘一家比府裡的其他丫鬟都胖些。

姜棠笑著說好，“我再做些吃的，大娘子想吃就直接煮好了。”

有丫鬟守夜，就做些簡單方便的。

水缸裡還有一尾活蹦亂跳的魚，今天早上送來的新鮮豬肉豬蹄，姜棠打算把豬蹄和豬皮單獨弄出來做豬皮凍，多做幾隻灌湯包。

幸而現在沒那麼熱，如果陸錦瑤不吃，明早白薇她們分著吃也好。

趙大娘平日沒什麼事就回去了，看姜棠又要做吃的，也不走了，搬了個小板凳在一旁看著，想把姜棠做飯的步驟全記下。

姜棠見狀也不藏私，要是趙大娘問什麼，她還會告訴。

熬豬皮凍的時候姜棠也沒閒著，把下午帶過來的米洗了，豬肉和豬骨先燉一會兒，等會兒做鍋煲仔飯。

又從廚房找了袋黃豆，準備一早磨豆漿。

等到亥時，灌湯包才包好，趙大娘看完，拍拍屁股走了。

姜棠等煲仔飯涼一點，端去耳房。

今天該半夏、佩蘭守夜，其他人還沒走，姜棠招呼她們過來吃煲仔飯。

佩蘭臉圓，臉頰上兩個酒窩，一笑起來特別甜，十五六歲正是長身體的時候，她晚飯都沒吃飽。

一砂鍋的煲仔飯夠一人一碗，還能分一塊豬脊骨紅燒肉。也不知是怎麼燉的，紅燒肉顏色紅的透亮，肥肉瑩潤剔透，肥瘦相間，連著脊骨都是香味。

煲仔飯的醬汁就是紅燒肉汁，姜棠買的米不是什麼特別貴的米，但是最下面的一層鍋巴顏色金黃。

這麼香的飯，佩蘭覺得就算守夜也值了。

佩蘭道：“姜棠，你要是不當丫鬟，出去支個鋪子也成的，這碗我給你十文行嗎。”

姜棠有些猶豫，佩蘭她們也幫了她不少，她不好意思要錢。

但是以後常做吃的，總不能一文不收就給她們吃，畢竟米調料這些也是姜棠自己買的。

白薇先吃了一大口肉，“錢你就收下，剛還吃了你的點心，你要是不收我們以後不好意思吃的。大不了對我們你少收點，等以後把吃的賣給別的院子，我們幫你找買家，賣的貴一點就行了。”

這碗都吃上了，白薇反正是不會給姜棠。

佩蘭點點頭，“對的！”

陸英還沒動筷子，也不知道是吃還是不吃。

月雲柔聲道：“今天這頓一人五文錢如何？”

外面素包子一文錢一個，肉包子兩文一個，豬肉十二文一斤，米十文一斤。

總共七個丫鬟，一人五文錢，也賺不了多少。

姜棠點了下頭，小聲道：“那行，我剛才給大娘子做灌湯包，多包了一些，放一晚不會壞，明早可以吃。”

眾人眼一亮，那豈不是明早還能吃灌湯包，擱以前趙大娘可不會這樣。

晚上有紅燒肉，明早還有包子，想想都覺得高興。

姜棠其實還有件事想問，“你們說，我要不要給韓先生送些吃的。”

在古代婚嫁講究父母之命媒妁之言，身分之差更如同天塹，不嫁人自然什麼事都沒有，但她剛十五，萬一遇見合適的人呢。

陸英嚼了兩口飯，“你給我吃吧，我啥都給你幹了。”

姜棠沒開玩笑，“真的，我也