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肌和結締組織發育不平衡所致。當然，也有出現病變的可能，所謂“乳腺包塊”，器質性的就是腫瘤，當然腫瘤可能是良性，也可能是惡性的。也就是說，“第二性徵發育正常，乳房對稱無包塊”的直接意指其實就是“凡有病的或看上去有病者，不予錄用”。

無論如何，若因此事之“涉乳”便認定其必也涉及“性別歧視”，那麼，廣東省公務員錄用條例中凡是“腹內隱睪”者，亦在絕不錄用之例。“腹內隱睪”者，即男性的睪丸在成長髮育時有部份或一側被滯留在腹腔之內，這種症狀，即是男性第二性徵的發育不完全，也不妨以“不對稱”　視之。事實上，隱睪與否是男性從中學到大學之體檢必查專案——當然，從中學到大學，無論男女，誰不是在重重的考試中一路走來？我倒是想說考試就是一種“分數歧視”，可是我敢嗎？

其次，勞動力市場上的“資訊不對稱”根本上還是因為這個市場上的“供求不對稱”所致。儘管近3年來全國新增公務員70萬人，但是今年2月初開始的2004年廣州市機關工作人員和國家公務員招考，仍有1�6萬人報考，其中經審查合格參加筆試3萬人，最後進入面試的有1500多名，他們競爭的職位是515個。且將這個比例倒將過來試試，別說是乳房不對稱，哼哼，怕是天生沒有乳房卻又何妨？只要你左乳位置有一顆為人民服務的紅心，而且這顆紅心屆時根本也不需要做兩種準備。

伏爾泰說：“在我們可憐的地球上……平等是最自然也是最不切實際的事。”在供求絕對不對稱的情況下，“歧視”也只能是一種絕對不對稱的奢談。

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蒂凡內早餐

龍蝦1只，魚子醬10盎司，香蔥1湯匙，黃油1�5湯匙，鮮奶油5湯匙，雞蛋6只煎成蛋皮，卷之，索價美金1000大元。這是紐約Le　Parker　Meridien大飯店在5月中推出的“天價早餐”（Zillion　Dollar　Frittata）。

Le　Parker　Meridien裡面的這家“諾瑪餐廳”，向以“闊佬飯堂”著稱於曼哈頓，距第五大道上的Tiffany總部相當不遠。基於這一背景，這份早餐的價價格雖是“天價”無疑，卻也屬事出有因。再說，就魚子醬的行價而論（以頂級的Beluga為例），每125g（約等於4�4169盎司）售價三百多美金，“天價早餐”裡的那10盎司魚子醬若是此種品質而又足量的話，不管龍蝦和雞蛋的味道好不好，個人認為馬馬虎虎似應值回票價。最起碼，也算是一份比較貨真價實的Tiffany早餐了——奧戴麗�赫本藏在牛皮紙袋裡的那一份，只有一個丹麥麵包，外加咖啡一杯。

當然，材料（公認的）貴重往往只構成“天價”的一個部份，另一個部份，在於毫無道理的“多”。雖然我也曾一手持杓一手持罐一口氣吞下過超過10盎司的魚子醬，雖然把那些魚子醬升級為Beluga之後此事在我的想象中技術難度應屬不高，然而就一份早餐（一人份的！）而言，10盎司魚子醬實在多餘，更遑論那一整隻龍蝦和6只雞蛋。事情正如袁枚所說的那樣：“嘗見某太守宴客，大碗如缸，白煮燕窩四兩，絲毫無味，人爭誇之。餘笑曰，‘我輩來吃燕窩，非來販燕窩也。’可販不可吃，雖多奚為﹖若徒誇體面，不如碗中竟放明珠百粒，則價值萬金矣。其如吃不得何？”事實上，據“天價早餐”到目前為止的唯一一位顧客事後所發表之感想，“這份魚子醬足夠10個人吃的”。當然，如果Le　Parker　Meridien不是開在曼哈頓而是哈林區，我願意毫無保留地收回上述意見。

在報上讀到這條訊息以後，我就在千山萬水之外的廣州和萬水千山之外的Le　Parker　Meri