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那就是後面廂房的祁天雲,他看著分出來的八珍鴨,心裡是不爽快的。
什麼時候才能讓糖糖天天給他做好吃的?
想到這,祁天雲臉上的表情更為凝重,不知道的還以為他在想什麼大事。
其實就是在思考,怎麼讓蘇糖接受他的身份,不再裝傻。
祁天雲把蘇糖做的八珍鴨吃完,其他的東西沒碰,等著前面評委出結果。
反正在祁天雲吃起來,從未吃過這樣嫩滑的鴨肉,而且根本沒有骨頭。
表皮金黃酥脆,肉質嫩滑醇香。
原本應該乾柴的鴨肉被湯汁煮得入了味,吃上一口,只有鮮香二字。
再加上配料的鮮味當調味一樣。
鴨肉吃到嘴裡,簡直是一種享受。
祁天雲總覺得蘇糖做飯的手藝越來越好了。
祁天雲這邊吃完,前邊的評委們也走到八珍鴨旁邊。
有個人忽然開口:「咦,這個鴨子看起來很完整,但好像是沒骨頭的。」
「這怎麼可能,去骨,竟然完全沒破壞表皮?」
「對啊,剛剛我們看過來,還以為是完整的鴨子。」
「原來骨頭已經去掉了?」
這也是侍衛取走一點,才讓評委們發現,原來鴨子的骨頭都去掉了,但看起來還是完整的鴨子。
竟然有這樣的巧思?
這樣的話,他們剛剛色香的打分,是不是給低了?
可是現在分數已經打完,先嘗嘗好不好吃吧。
十位評委都分到一點鴨肉跟配菜。
按理說鴨子的肉並不好吃,頂多燉湯非常香。
這鴨肉燉久了柴,燉時間長了,咬不爛。
必須要敲到好處,而且還要有味。
蘇糖用兩隻老鴨湯當湯頭,這個鴨肉能不好吃?
剛剛還滿腹怨氣,生氣自己跟百姓關在一間屋子的公子哥,這會嘗到鴨肉,整個人有點傻眼。
他素來是不愛吃這種鴨肉的。
淡而無味,也沒什麼吃頭。
可現在這口鴨肉在嘴裡,好吃得舌頭都要咬掉了。
公子哥立刻又吃了一口,這還沒結束,旁邊的配料也捎帶到了嘴裡。
這是海參?
怎麼會有完全沒異味的海參?
這正常嗎?
他可是吃過不少山珍海味的,這樣的海參還從未吃過。
只有彈牙,軟糯的口感,完全沒有煩人的海腥味。
偏偏還沒有用什麼大料去壓,只是鴨子的鮮香跟海參中和,然後就有這絕妙的體驗。
不對。
還有蝦,有冬菇,雞肉,等等配菜。
這些配菜沒有一個是多餘的,總會把這個原本就好吃的口感,再次升華一個檔次。
公子哥吃完自己碟子裡的,立刻把筷子伸到盤子裡,試圖多吃幾口。
他不是唯一一個這麼想的評委。
其他九個人的做法跟他一模一樣,恨不得把剩下的鴨肉全都吃光才行。
這哪是鴨肉啊,分明就是鳳凰肉好嗎!
太好吃了,太香了!
到底是怎麼做的啊,能把鴨肉吃到這種地步?
臺下的百姓看著眼前的一幕,人都傻了。
這還是淡定的翰林院官員們?
他們怎麼都在搶吃的啊,嘴裡還在「規勸」同僚們。
「注意風度,不要搶啊。」
「大家都是官員,怎麼好這樣失禮?不要搶。」
「再讓百姓們看笑話了。」
「讓一讓,我可比你們年長,不要跟我這個老頭子搶。」
但是