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可他們也不能天天吃啊,畢竟裡面的菜價不便宜。
久而久之,這生意也就不鹹不淡,最近一段時間更是開不下去,都要關門轉讓了。
可是在西城的人誰不知道,這酒樓的菜好吃,可生意賠錢,誰也不願意接手啊。
他們西城大多都是窮苦人,誰能天天吃的這酒樓飯館的東西。
那也太敗家了吧。
至於東城的商戶更看不起西城的酒樓,自然也不會巴巴的跑過來接手。
大家還笑話過張掌櫃,都說他恐怕要賠許多錢了。
可沒想到現在冤大頭竟然變成了蘇糖?
果然還是年齡太小了,一定都不懂得做生意,經營一家早餐店已經是蘇糖的極限了吧。
這些話在周圍人嘴裡穿來穿去,說得有鼻子有眼。
周嬸娘跟王五媳婦兒自然也聽說了,剛開始以為是以訛傳訛,可沒想到一問東家,竟然真是這回事。
王五媳婦兒立刻罵道:「那姓張的真不是東西,他竟然把賠錢的酒樓賣給東家你。」
聽了這話,蘇糖笑:「若是不賠錢,他也不會賣了。」
這倒是實話,畢竟賺錢的營生誰不想做。
等等,東家知道迎春樓賠錢啊。
那為什麼還要接手?這其中有什麼緣由嗎?
蘇糖讓周嬸娘跟王五媳婦兒坐下,開口道:「那邊要重新開業,所以肯定忙得厲害,所以這個小飯館,只怕要託付給你們多照看了。」
剛拿了蘇糖的月錢的兩人哪有不應的,東家對她們好,她們都記在心裡呢。
蘇糖道:「既然要麻煩你們,月錢當然是要漲得,以後每月五錢銀子,早飯在這裡吃,午飯就去迎春樓,跟那邊夥計正好一起吃了。」
蘇糖後面的話倒是不打緊,可是前面的?
漲月錢?
周嬸娘連忙道:「四錢已經是極高了,東家如果對我們,我們怎麼好漲月錢。」
雖然王五媳婦兒沒說話,但也是同樣的表情。
她們兩個哪見過這樣的東家啊,這才做第二個月,就開始漲錢了!
蘇糖搖頭:「這是你們應得的,做了活,就該有錢。做多了活,那就該漲月錢。」
這就是蘇糖一貫的作風,她對自己員工,真的一點都不摳門。
大家一起賺錢,一起生活的更好,難道不快樂嗎。
可是這話卻聽的王五媳婦兒跟周嬸娘淚眼汪汪。
等她們兩個回家一說,自己漲月錢了,家裡人都不敢相信。
就現在的月錢,已經讓家裡手頭寬裕許多,竟然還漲。
蘇糖可真是他們見過最好的東家了。
小飯館的事交給她們兩個,蘇糖是放心的。
周嬸娘心細會管事,王五媳婦兒性格潑辣不怕事,還有她男人早上會過來,小飯館基本不會有什麼大事。
這樣一來,她就可以把精力用在迎春樓上了。
哦,還有廚神大賽的第五輪比試。
只是第五輪的比試時間還沒定下來,前幾輪都是十天一比,這次已經剩三十人,只怕規則還會再變,府衙那邊是讓他們等通知,這也不著急。
蘇糖跟蘇錦航一起去迎春樓,夥計李帆已經在忙了。
跟蘇糖想的一樣,後廚的五人都在,一個郝師傅,四個幫廚。
前邊人就少了,只有帳房先生跟李帆。
蘇糖先是拜託帳房先生寫張招聘單子出來,再招三名夥計。
其餘的人就暫且不用了。
剩下的人都有些拘謹,蘇糖也找他們一一談過。
郝銓坤是主廚,一月六錢銀子,帳房先生跟李帆,皆是一月五錢。