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做伙食費,此時見有了眉目,便興高彩烈的去甜水大街採買新鮮的瓜果蔬菜給喬琪做午飯,又去劉記布行先交了五兩銀子定金,說好了下午來取貨。
天是一天天的熱了起來,靈香兒回家便先將雞蛋打在玉米麵粉中,攪拌勻,又將清水分次倒入麵粉,揉成麵團,再用盆蓋住醒了一會。
趁著醒面的時間她先將黃瓜切絲,又將香菇切丁,起鍋熱油和肉餡一起加蔥炒香,炸了個香菇肉醬。
回頭又把醒好的面放在面案上撒些玉米麵,將麵團揉光滑,再用擀麵杖壓成厚片,擀開,又把面像摺扇子一樣摺疊,切成韭菜葉一般的寬度,才將麵條抖開,放入開水裡。
煮熟後撈出投入涼水中,再碼好爽口的黃瓜絲,澆上香菇肉醬,爽口的炸醬玉米麵便做好了,她又將在甜水大街上買來的幾樣滷菜擺盤後一併裝入食盒,起身去了喬琪家送飯。
這次開門的是喬琪本人,他見了香兒道:「進來吧,不是要借牛車?」
靈香兒點點頭,進到院子卻不見福海的身影,便問道:「福叔何時回來呀?這麵條放的久了吃著就不勁道了。」
喬琪坐在小桌邊上等著靈香兒拿出香噴噴的飯菜,他單手託著腮,抬起一張宛如畫中美人兒的臉,望著靈香兒道:「昨日來了個故人,今兒還住在鎮子上,福海便去見他了,故人應會請他吃館子了,我們不用等他。」
靈香兒想著應是昨日那官家打扮的男子,但卻沒有多嘴,只柔聲說道:「那我便先回了,一會兒喬公子吃完飯我再來借牛車。」
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